
Знали ли вы, что кускус пришел к нам из Африки? Когда-то его делали вручную и доверяли этот процесс

Знали ли вы, что кускус пришел к нам из Африки? Когда-то его делали вручную и доверяли этот процесс

Онигири, также известное как омусуби, — это традиционная японская закуска из риса. Из отварной крупы

Блюда из индейки всегда были на особом счету у поклонников правильного питания. Мясо этой птицы все

Хозяйки не раз сталкивались на кухне с каверзным вопросом: «Как накормить семью вкусно и недорого?».

Чечевица — вкусная и полезная бобовая. В ней много белка, растительной

Наступило время сбора первого урожая, когда можно радовать близких домашними напитками из свежих

Даже за несколько часов в пути можно проголодаться. Что говорить о поездках длиною в несколько

Пита — это пресная лепешка, которую можно встретить в кухнях многих народов мира. Традиционно

В миниатюрных креветках скрывается масса полезных свойств. Морепродукты богаты белком, почти не

Тайяки — это японские кондитерские изделия в форме рыбки с традиционной начинкой из красных бобов

Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус,

Морковь легко найти в магазине и на рынке в любое время года. Этот овощ давно стал базовым и

Насыщенный молочный чай с сочными сладкими шариками тапиоки — это бабл–ти, необычный напиток,

Если достали казан — быть большому застолью. Не зря у восточных народов колоритный котел считается

Домашнее печенье — настоящий символ уюта. Вкус и аромат этого лакомства не перепутаешь ни с чем,

Обычно гречку готовят самым бесхитростным способом — отваривают и подают на стол. Однако роль

Трудно переоценить популярность сыра в кулинарии. Разные виды этого продукта часто используют для

Май раскрашивает не только природу, но и наш рацион. В это время на тарелках появляются первые

Еда объединяет, и мы часто используем ее как хороший повод собраться и пообщаться с близкими.

Терпкий вкус черемши оценили в разных уголках мира. На Кавказе молодые побеги подают на

Говядина — любимый многими кулинарами продукт, из которого получаются сытные и вкусные блюда. А еще

Первый прием пищи очень важен. Это хорошо понимают люди, которые хотя бы раз пробовали худеть или

Мясные полоски с тонкими прослойками жира любят во всем мире. Бекон подают на завтрак с яйцами, им

Большая компания за столом — это весело. Пока не приходится думать, чем накормить гостей. Делайте

Великий пост заметно отражается на питании. На семь недель с наших столов пропадают продукты,

Слоеное тесто — отличная основа для выпечки. С ним можно комбинировать любую начинку: сладкий

Для выпечки не нужен повод. Что точно ей необходимо, так это хорошая основа, или тесто. А оно бывает

Утром часто приходится выбирать: встать пораньше и приготовить завтрак или поспать подольше и съесть

Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.

