диеты
“Для густоты” : шеф-повар раскрыл рецепт лечо с яблоками — получится обволакивающим, а не водянистым
Лечо — это сочное, ароматное блюдо, где каждый овощ сохраняет свою форму и вкус. Но что, если яблоки
Юлия Тюрина
30 августа 2025
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Лечо — это сочное, ароматное блюдо, где каждый овощ сохраняет свою форму и вкус. Но что, если яблоки
Идея "банки разнообразия" (diversity jar) набирает популярность среди поклонников здорового питания.
Забудьте о сухой и разочаровывающей рыбе! Один простой трюк превратит эту популярную, но капризную
Вопрос, который делит хозяек на два лагеря: одни уверены, что мыть яйца — обязательный ритуал,
Забудьте о кухонных промахах. Секрет великолепных блюд часто кроется не только в мастерстве повара,
Соблюдать порядок в холодильнике не так просто, как кажется.
Мы привыкли считать, что бутерброды и сэндвичи — это быстрый перекус, а не что-то по-настоящему
Крахмал — универсальный помощник на кухне, способный превратить любое блюдо в нечто более густое и
Кабачки — один из главных символов лета. Легкие, низкокалорийные и универсальные, они подходят для
Вы достаете из холодильника пачку сосисок, и перед вами встает вопрос, который разделяет кулинаров
Пока одни тратят часы на консервацию, закатывая банки с томатами, другие просто отправляют свежие
Многие кулинары сталкивались с неоднозначной ситуацией: только что очищенные клубни картошки
Пожалуй, ни один продукт в мире не вызывает столько дискуссий, как макароны.
Он пахнет детством и уютом — этот рулет с золотистой корочкой, пропитанный ароматом специй. Простой,
С 31 августа по 5 сентября в Ленинградской области состоится Chef’s Camp 2025. Экспериментальный
Диетолог раскрыла секреты кулинарии, позволяющие сделать блюда полезнее и гуще одновременно.
Яблоки считаются главным фруктом в борьбе с анемией, но эксперты Роспотребнадзора предложили
Нутрициолог и профессор естественных наук Игорь Берлинский объяснил, почему именно этот продукт
Каталонская колбаса фуэт — одна из самых изысканных закусок, попадающих на наш стол из Испании и не
Кабачки — летний овощ, который часто остается незамеченным. Но если превратить его в нежную
В разгар сезона заготовок у многих хозяек возникает вопрос: чем на самом деле отличаются варенье,
Каждый, кто сталкивался с бессонной ночью, знает это чувство на следующий день — сонливость, упадок
Долго яйца считались "опасным" продуктом из-за холестерина в желтках. Но исследование Университета
Лето — сезон, когда вкус помидоров достигает пика. Сочные, сладкие, они становятся главным
Среди привычных соусов, таких как майонез, кетчуп, горчица и хрен, эксперты программы "О самом
Рис — универсальный продукт, который готовят во всех уголках мира. Но у многих хозяек есть одна
Полезным будет блюдо или нет — зависит не только от ингредиентов, но и от способа приготовления.
Это почти инстинкт: мыть все, что предстоит съесть. Но так ли необходима эта дополнительная
Сторонники этого необычного плана питания обещают быстрый результат: до минус 5 кг за две недели и
Каждый день на сайте проекта «Едим Дома» появляются не только авторские рецепты и полезные статьи от редакции, но и актуальные кулинарные новости.
В этом разделе вы сможете узнать о новейших событиях кулинарного мира и прочитать о модных трендах в еде. Ежедневно на сайте появляется актуальная информация об исследованиях в сфере ЗОЖ, публикуются советы врачей, нутрициологов, фитнес-тренеров и специалистов по питанию.
Также в разделе «Новости» вы узнаете мнения профессиональных поваров о тенденциях в мировой кулинарии, сезонных продуктах, смелых экспериментах на кухне, секретах приготовления фирменных блюд и многом другом.
Своевременно узнать о последних событиях в мире продовольственных товаров и торговли, обсудить новости российского виноделия и других сфер сельского хозяйства также можно на сайте «Едим Дома».
На странице с новостями мировые и российские звезды шоу-бизнеса поделятся рецептами приготовления любимых блюд и раскроют секреты своих гастрономических предпочтений.
В разделе вы найдете информацию о прямых эфирах с командой поваров «Едим Дома», конкурсах, сможете прочитать новости партнеров и узнать о других интересных событиях из жизни кулинарного проекта.
Следите за обновлениями, чтобы оставаться в курсе кулинарных новостей — 2024. Надеемся, интересная информация позволит вам расширить свой кулинарный кругозор.
