новости
Ботву не выбрасывать! Эксперты объяснили, чем "ненужная" зелень полезнее укропа и петрушки
То, что многие отправляют в мусор — ботву моркови, свеклы и другие "вершки" — по составу превосходит
Лиза Кутафина
18 апреля 2026
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
То, что многие отправляют в мусор — ботву моркови, свеклы и другие "вершки" — по составу превосходит
Фраза "оставить на чай" звучит так привычно, что мы редко задумываемся: а почему, собственно, на
Вкусный кофе — не просто напиток, а особый утренний ритуал, который заряжает энергией и вдохновляет.
Любовь к сыру неожиданно связали с укреплением здоровьем мозга.
Я всегда любила фаршированные яйца, но однажды решила добавить в привычный рецепт изюминку — и не
Медик рекомендует отложить употребление грейпфрутового сока на весь период лечения.
С незапамятных времен квашеная капуста была на столе в каждой избе. Со временем и разнообразием
Многие считают, что сыр – продукт, который можно только купить в магазине. На самом деле,
Чтобы поход в лес не обернулся неприятностями, важно уметь различать съедобные и несъедобные грибы.
Весна традиционно ассоциируется с ароматом шашлыков, но многие задумываются о возможном влиянии
Острые специи и ароматные травы усиливают эффект друг друга.
Запеченные овощи — это не просто гарнир, а настоящий кулинарный универсал: вкусно, полезно и
Белая столешница выглядит красиво и делает любую кухню дороже, однако капля кофе, вина или томатного
Черное тесто многие видели на фотографиях из ресторанов высокой кухни, но не знали, что повторить
Специалисты разных направлений рекомендуют уделять больше внимания бобовым. Но не все их любят, в
Должны получаться нежные "нити", а не плотные куски.
На автомате, когда готовим мясо, мы переворачиваем еще сырые куски одной лопаткой, а затем ею же
Не нужно улучшать работу одной системы, за счет здоровья другой.
Рыбные котлеты получаются с первого раза реже, чем мясные, но и их можно “приручить”.
Жареный картофель — простое блюдо, которое знакомо каждому с детства. Но как приготовить его так,
Йогурт с фруктами и апельсиновый сок не так полезны, как кажется.
Я всегда стараюсь готовить так, чтобы ничего не выбрасывать, и недавно открыла для себя отличный
К таким драникам и сметана не нужна.
Принято считать, что пельмени не самое лучшее блюдо для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Но
Хрустящая корочка и сочная серединка — неудивительно, что закуску легко принять за мясо.
Какие грибы относятся к съедобным шляпочным? Тут все просто — рыжики, подосиновики, сыроежки,
Приближается пора пикников на природе.
На словах готовить чечевицу несложно: засыпали крупу, добавили овощи, залили водой — и ждем
Вода — это основа, без которой наш организм буквально не может существовать. Но я, как и многие,
Каждый день на сайте проекта «Едим Дома» появляются не только авторские рецепты и полезные статьи от редакции, но и актуальные кулинарные новости.
В этом разделе вы сможете узнать о новейших событиях кулинарного мира и прочитать о модных трендах в еде. Ежедневно на сайте появляется актуальная информация об исследованиях в сфере ЗОЖ, публикуются советы врачей, нутрициологов, фитнес-тренеров и специалистов по питанию.
Также в разделе «Новости» вы узнаете мнения профессиональных поваров о тенденциях в мировой кулинарии, сезонных продуктах, смелых экспериментах на кухне, секретах приготовления фирменных блюд и многом другом.
Своевременно узнать о последних событиях в мире продовольственных товаров и торговли, обсудить новости российского виноделия и других сфер сельского хозяйства также можно на сайте «Едим Дома».
На странице с новостями мировые и российские звезды шоу-бизнеса поделятся рецептами приготовления любимых блюд и раскроют секреты своих гастрономических предпочтений.
В разделе вы найдете информацию о прямых эфирах с командой поваров «Едим Дома», конкурсах, сможете прочитать новости партнеров и узнать о других интересных событиях из жизни кулинарного проекта.
Следите за обновлениями, чтобы оставаться в курсе кулинарных новостей — 2024. Надеемся, интересная информация позволит вам расширить свой кулинарный кругозор.
