новости
Как понять, что курица готова — шеф научил ориентироваться по цвету и плотности мяса
Пересушенная грудка — частая ошибка, но и недожаренная птица опасна.
Лиза Кутафина
15 февраля 2026
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Пересушенная грудка — частая ошибка, но и недожаренная птица опасна.
Осмотреть овощ нужно очень внимательно.
Кухонное полотенце — самый важный элемент на кухне.
Было, что глазурь почти готова, белки взбиты, кекс только-только из духовки остывает, а сахарной
Потребление углеводов влияет на уровень сахара в крови. Это отражает гликемический индекс. Чем выше
Регулярное потребление кофеина может формировать зависимость.
Сразу после пробуждения не рекомендуется, но в целом это не запрещено.
Интересный вариант на праздник и на каждый день.
Глазированные сырки считаются вполне безобидным перекусом: в них же творог!
Классическая "шуба" больше подойдет для праздника, а эта — на каждый день.
Важно питаться сбалансированно.
Жареная или запеченная курица — это одно из самых универсальных блюд. Во-первых, оно сочетается с
Идеальный способ вкусно поддержать иммунитет и пищеварение.
Перекус перекусу рознь.
Масленица — праздник шумный, щедрый и очень символичный.
Оригинальный способ заправить салат.
Многие считают, что самые лучшие блины — те, что получаются кружевными.
В зарубежных соцсетях кефир неожиданно стал трендовым напитком: блогеры пробуют его впервые и
Проще простого, но вкусно и красиво, как в кафе.
Вкусовые предпочтения — гораздо больше, чем просто вопрос аппетита. Оказывается, еда, которую мы
Легендарная телеведущая и автор кулинарных книг на 14 февраля устраивала для мужа Пола особенный
Кажется, что "блины" и "блинчики" — одно и то же.
Я давно увлекаюсь японской кухней, но когда речь заходит о настоящих "странных" деликатесах, даже
Выкидывать утварь не обязательно.
Слоеное тесто – настоящий “король” среди основ для выпечки. Воздушное, хрустящее, с аппетитными
Это полезные для организма продукты, но и они имеют противопоказания.
Казалось бы, мармелад — это исключительно намазка для тостов. Но я чуть не упустила нечто
Вечером захотелось сладкого? Не нужно ни страдать, ни бежать за шоколадкой.
Когда решаешь перейти на сбалансированный рацион, сталкиваешься с неожиданной проблемой: голод
Каждый день на сайте проекта «Едим Дома» появляются не только авторские рецепты и полезные статьи от редакции, но и актуальные кулинарные новости.
В этом разделе вы сможете узнать о новейших событиях кулинарного мира и прочитать о модных трендах в еде. Ежедневно на сайте появляется актуальная информация об исследованиях в сфере ЗОЖ, публикуются советы врачей, нутрициологов, фитнес-тренеров и специалистов по питанию.
Также в разделе «Новости» вы узнаете мнения профессиональных поваров о тенденциях в мировой кулинарии, сезонных продуктах, смелых экспериментах на кухне, секретах приготовления фирменных блюд и многом другом.
Своевременно узнать о последних событиях в мире продовольственных товаров и торговли, обсудить новости российского виноделия и других сфер сельского хозяйства также можно на сайте «Едим Дома».
На странице с новостями мировые и российские звезды шоу-бизнеса поделятся рецептами приготовления любимых блюд и раскроют секреты своих гастрономических предпочтений.
В разделе вы найдете информацию о прямых эфирах с командой поваров «Едим Дома», конкурсах, сможете прочитать новости партнеров и узнать о других интересных событиях из жизни кулинарного проекта.
Следите за обновлениями, чтобы оставаться в курсе кулинарных новостей — 2024. Надеемся, интересная информация позволит вам расширить свой кулинарный кругозор.
