Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свиные отбивные под хрустящей корочкой

Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит. Мне такие простые истории очень нравятся, они экономят время в выходной день, к тому же для

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рыбные биточки с картофелем, чили и лаймом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Рыбные биточки с картофелем, чили и лаймом

Я люблю добавлять в рыбные биточки мягкую белую булку или рис, а здесь добавляется картофельное пюре — оно подойдет и вчерашнее. Фарш должен обязательно немного постоять, тогда котлеты получаются

Юлия Высоцкая

09 ноября 2019

Сибас в имбирно-йогуртовом маринаде, жаренный на гриле

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сибас в имбирно-йогуртовом маринаде, жаренный на гриле

Рыба здесь может быть абсолютно любая, даже если обычных карасей так замариновать — получится просто бомба! Специи добавляйте на свой вкус, подойдут и карри, и хмели-сунели, если вы их

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Рыбный стейк в компании

SolomiЯ

09 января 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Рыба с овощами выходит лёгкой и не требует почти никаких усилий — всё готовится одновременно, и через 40 минут на столе уже готовый ужин. Лайм и тимьян дают свежий аромат без лишней кислоты.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Рыба:

стейк карпа(у моём случае это buffalo fish)

горсть тимьяна

итальянские травы

сок и кольца лайма

3 стол.л.оливкового масла

перец

соль

Микс:

беби морковка

спаржа

лимская фасоль

(можно зеленый горошек)

стол.л оливкового масла

стол.л.сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Духовку разогреть до 180 °C.

На весь экран

# шаг 2/5

Рыбу посолить, поперчить, посыпать тимьяном, сбрызнуть соком лайма и оливковым маслом. Сверху выложить кольца лайма.

На весь экран

# шаг 3/5

Переложить рыбу в форму для запекания и готовить в духовке 30–40 минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Морковь, спаржу и фасоль варить в кипящей подсоленной воде восемь минут, затем откинуть на сито.

На весь экран

# шаг 5/5

В кастрюле растопить растительное и сливочное масло, добавить овощи и бланшировать три минуты.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица в кисло-сладком соусе

Если вы любите азиатскую кухню, то курица по-китайски отлично подойдет для вашего обеда. Возможно вы пробовали курицу в кисло-сладком соусе в одной из азиатских стран или, например, в китайском

vicky

04 июля 2016

Рецепты

Курочка с румяной корочкой

Этот маринад можно использовать и как соус для салата, очень легкий и вкусный

Nora

11 июня 2016

Рецепты

Лосось в соевом соусе

Это один из лучших рецептов лосося, который мне удалось попробовать. Со временем в европейской культуре сложилось устойчивое представление о четырех основных вкусах: горьком, сладком, кислом и

vicky

09 декабря 2015

Рецепты

Спагетти «Примавера»

По-итальянски «примавера» означает весна! Давайте приготовим легкое итальянское блюдо с весенними овощами — кабачками, сладким перцем, зеленым горошком, морковью. Желаю всем весенней легкости,