НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Салат из запеченной свеклы, груши, сыра и орехов

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Салат из запеченной свеклы, груши, сыра и орехов

Можно использовать любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Салат из руколы с пармезаном

Один из самых легких, быстрых и вкусных салатов.

Юлия Высоцкая

18 июля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2009

Салат с руколой и запечённым сыром «Лека»

Инна

23 января 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Простой салат, где всё решает один приём: сыр не запекают в духовке, а расплавляют прямо на горячем миндале. Получается быстро, ярко и без лишней возни.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- рукола 70 г

- огурец 1 шт

- миндаль 50 г

- сыр твёрдый 40 г

- свежий сок половины лайма

- оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Руколу помыть и хорошо стряхнуть воду. Положить в салатницу и посолить.

На весь экран

Огурец очистить от кожуры и нарезать очень тонкими ломтиками — удобнее всего с помощью тёрки для шинковки капусты. Полученные ломтики несколько раз разрезать острым ножом вдоль, чтобы получились тонкие, но длинноватые кусочки. Добавить к руколе и перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Твёрдый сыр нарезать мелкими кубиками.

На весь экран

# шаг 4/6

Миндаль обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Снять с плиты и сразу добавить к горячему миндалю кубики сыра. Быстро перемешать: сыр должен потерять форму, но не растечься по сковороде.

На весь экран

# шаг 5/6

Переложить миндаль с сыром в салатницу к руколе и огурцу.

На весь экран

# шаг 6/6

Заправить салат соком половины лайма и оливковым маслом. Подавать сразу.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат "8 марта"

Салат простой до неловкости — яйца, сыр, кукуруза, крабовые палочки и майонез. Но именно форма подачи превращает его в праздничное блюдо: цифра 8 на тарелке смотрится аккуратно и по-настоящему

Tatiana

09 марта 2012

Рецепты

Салат с сыром Бри, грушей, томатом и кешью

Ещё один салатик! В данном случае фото пошаговых не сделала, потому что получился салат-экспромт, очень быстро и неожиданно да и просто всё очень. Хотелось как-то интересно совместить имеющийся у

Снежинка Татьяна

07 марта 2015

Рецепты

Салат с апельсинами, авокадо и сыром фета

Очень вкусный весенний салат ! Авокадо используется 1 мягкого сорта для заправки и 1 плотное для салата .В оригинальном рецепте также был андив ( цикорий ) но у меня не оказалось .Руколу

Яна

08 апреля 2014

Рецепты

Салат "Узбекистан"

Отличная закуска, ничего лишнего, оригинальный вкус. Правильная подача, нарезанные ингредиенты крупными кусочками, как положено в узбекской кухне. Для салата можно взять любой вид мяса и способа