Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с творожно-малиновым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
63
32711
0
Реклама

Мандаринно-сливочный кухен

Мандаринно-сливочный кухен
Мандаринно-сливочный кухен
Мандаринно-сливочный кухен
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тесто рубится ножом, крем взбивается за две минуты — пирог проще, чем кажется по названию. Мандариновая кислинка и сливочная нежность хорошо балансируют друг друга.

Пищевая ценность блюда

3316
кКал
141%
Белки54 г
Жиры179 г
Углеводы372 г
% от дневной нормы
13 %
35 %
26 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
100 г
70 г
1 шт.
1 ч. л.
480 г
400 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Мандарины откинуть на дуршлаг и оставить стекать.


На весь экран
Форму обильно смазать сливочным маслом. Муку просеять горкой, сверху насыпать сахарную пудру и разрыхлитель. В центре сделать углубление, вбить яйцо. Мягкое масло нарезать кусочками и разложить поверх муки.


На весь экран
Длинным ножом порубить все продукты, затем перемешать миксером на низкой скорости до однородности. Долго месить тесто не нужно.


На весь экран
Полученную массу выложить в форму не домешивая. Сформировать бортик высотой около двух сантиметров, остальное разровнять, придавливая пальцами.


На весь экран
Густые сливки, слитый с мандаринов сок и сахарную пудру взбить миксером: сначала на минимальной скорости, затем около двух минут на максимальной.


На весь экран
Мандарины выложить на тесто, сверху равномерно покрыть кремом и разровнять.


На весь экран
Духовку заранее разогреть до 180 °C. Форму поставить в нижнюю треть духовки и выпекать около 60 минут.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Arinka
Arinka
15 лет назад

Подскажите пожалуйста:заливка с мендаринов-это то, в чем они законсервированы?

Инна
Инна
15 лет назад
Arinka,

Да, это то, в чём они консервированы.

Оля-ля
Оля-ля
15 лет назад

мне тоже понравился рецепт своей оригинальстью.
По-моему оценку надо ставить завтра... 5!

Люба
Люба
15 лет назад

оригинально.вам 5!!!

Инна
Инна
15 лет назад
Люба,

Большое спасибо за поддержку!!!

Инна
Инна
15 лет назад

Спасибо за хорошие слова. Это двойная похвала потому, что я учусь профессионально фотографировать. А вкус, действительно, божественный и готовить не долго. Это любимая выпечка моей семьи. Исчезает моментально:)))

ирушка
ирушка
15 лет назад

Шикарно-аппетитное фото,вкус,кажется, не разочарует!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.