Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из гречки с козьим сыром и вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
48
20086
3
Реклама

Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)

Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)
Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)
Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Люблю этот салат за то, что он одинаково хорош и в тарталетках, и просто в салатнике — сытный, без лишнего.
Ингредиенты
куриная грудка,
шампиньоны,
томат,
сыр твердых сортов,
Все указанные выше продукты в равных долях
....................................
зелень укропа,
соевый соус 2 ст.л.,
майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриную грудку замариновать на два часа в соевом соусе.


На весь экран
Замаринованное филе обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла, затем нарезать мелкими кубиками.


На весь экран
Шампиньоны обжарить в одной ст. л. сливочного масла до золотистого цвета.
Шампиньоны обжарить в одной ст. л. сливочного масла до золотистого цвета.


На весь экран
Сыр нарезать мелкими кубиками.


На весь экран
Все ингредиенты выложить в салатник, добавить укроп и майонез, перемешать.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Маня2009
Маня2009
15 лет назад

Салат "ТОска" - итальянская кухня. Оригинальный рецепт - это отварные белые грибы, тертый твердый сыр, отварная куриная грудка, помидоры черри, каперсы, оливковое масло, бальзамический уксус, соль немного, зелень для украшения.
Все укладывается слоями в перечисленной последовательности, заправляется смесью оливкового масла, соли и бальзамического уксуса.
Я готовила оригинал на НГ - очень вкусно! И сытно...

galka♥
galka♥
15 лет назад

Интересно. держите 5

Алиса
Алиса
15 лет назад
galka♥,

Спасибо. Попробуйте - уверена, что не разочаруетесь.

Вениамин
Вениамин
15 лет назад

А мне кажется, что название с ударением на первый слог - было бы неплохим PR ходом:) Достойный салат, возьму на себя смелость порекомендовать немного поэкспериментировать с текстурой: взять не твердый сыр, а мягкий, типа творожного. Выйдет нежно и для тарталеток самое то!

Алиса
Алиса
15 лет назад
Вениамин,

Большое спасибо за интересный комментарий. С добавлением мягкого сыра согласна, я просто не рассматривала еще такой вариант.
А про PR ход... Думаю, что он удался. За пять минут два комментария:)

Nata
Nata
15 лет назад

здорово! 5 ! а почему название такое?

Алиса
Алиса
15 лет назад
Nata,

Nata, спасибо большое! Я год назад увидела подобный рецепт в ресторане: мне только в их рецепте показалось довольно пресноватым просто отварная куриная грудка. Я решила воспроизвести с маринадом.
А название было написано с ударением. Ну вот и я решила не отставать от оригинала:)

Nata
Nata
15 лет назад
Алиса ,

ясно! аватарка, кстати, классная!удачи!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.