Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
36
111840
3
Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
50
72026
8
Реклама

Чизкейк "Albina"

Чизкейк "Albina"
Чизкейк "Albina"
Чизкейк "Albina"
Чизкейк "Albina"
Чизкейк "Albina"
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Домашний чизкейк оказался проще, чем казалось, — пять ингредиентов, никаких водяных бань, и результат лучше, чем в кофейне. Теперь это мой главный десерт к любому поводу.
Ингредиенты
Печенье 125 гр.(у меня "Юбилейное")
Сахарная пудра или сахар 1/4 стакана
Сливочное масло 50 гр.
Мягкий сливочный сыр 700 гр. (часть я заменила густой сметаной President 40% - 300 гр., сыр у меня - Филадельфия 250 гр., Almette - 150 гр.)
сгущенка жидкая - 150 мл. (один пакет)
яйца 4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Печенье измельчить в крошку, смешать с сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом.
Печенье измельчить в крошку, смешать с сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом.


На весь экран
Получившуюся массу высыпать на дно формы и равномерно распределить, слегка прижав.
Получившуюся массу высыпать на дно формы и равномерно распределить, слегка прижав.


На весь экран
Мягкий сыр, сметану, сгущённое молоко и яйца перемешать до однородности и вылить в форму поверх коржа.
Мягкий сыр, сметану, сгущённое молоко и яйца перемешать до однородности и вылить в форму поверх коржа.


На весь экран
Поставить форму в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекать 50 минут — края немного подрумянятся.
Поставить форму в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекать 50 минут — края немного подрумянятся.


На весь экран
Дать чизкейку полностью остыть, затем нарезать на кусочки и украсить по вкусу.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Екатерина
Екатерина
13 лет назад

Подскажите размер формы пжлст)

Неля
Неля
15 лет назад

Ай-да красавец! Стиляга:) А что это за круглешки на нём? я наверное, не первая спрашиваю:)

Вот бы открывать глаза утром, а на завтрак такой кусочек..

Arinka
Arinka
14 лет назад
Неля,

Спасибо! 😀 Кругляшки - это белая глазурь, продается в пакетиках для украшения!

Фаня
Фаня
15 лет назад

Класс!!!Супер рецептик!!!!

Arinka
Arinka
15 лет назад
Фаня,

Спасибо!!! ))

Nata Ru
Nata Ru
15 лет назад

Элегантный какой! Спасибо! :))

Arinka
Arinka
15 лет назад
Nata Ru,

Спасибо!))

маша
маша
15 лет назад

Какой необычный и впечатляющий чизкейк))

Arinka
Arinka
15 лет назад
маша,

Спасибо большое!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.