Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
26
35488
1
Реклама

Открытые пирожки из слоеного теста

Открытые пирожки из слоеного теста
Открытые пирожки из слоеного теста
Открытые пирожки из слоеного теста
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хрустящее слоёное тесто и сытная картофельная начинка с ароматом трав — такое сочетание просто не может надоесть. Мне нравится, что пирожки получаются аккуратными, порционными и выглядят куда наряднее обычной запеканки. Отлично уходят и горячими прямо из духовки, и чуть остывшими — с лёгким салатом рядом.
Ингредиенты
Слоеное тесто - 250 гр.
Картофель - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Сыр - 50 гр.
Каперсы
Растительное масло
Соль
Черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку разогреть до 200 °C.
Духовку разогреть до 200 °C.


На весь экран
Картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Смешать с солью, рубленым чесноком, перцем и прованскими травами.
Картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Смешать с солью, рубленым чесноком, перцем и прованскими травами.


На весь экран
Обжарить картофельную массу на растительном масле, постоянно помешивая, до золотистого цвета.


На весь экран
Сыр натереть на тёрке.


На весь экран
Тесто разрезать на квадратики примерно 10×10 см. Уложить квадратики в формочки для кексов.


На весь экран
Начинить каждый пирожок обжаренным картофелем, тремя каперсами и тёртым сыром. Уголки теста загнуть.


На весь экран
Выпекать 15–20 минут до румяной корочки.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Эллиса
Эллиса
15 лет назад

Люблю всякие такие штучки из слоеного теста!5!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

Класссные пирожочки.

Narine
Narine
15 лет назад

Да уж, жареная картошка... да еще в таком исполнении! ООчень вкусно будет! Спасибо)5

alexandra
alexandra
15 лет назад
Narine,

Спасибо)

Mila
Mila
15 лет назад

очень вкусно должно получиться!

alexandra
alexandra
15 лет назад
Mila,

Попробуйте, действительно вкусно)

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.