Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти с мидиями, кальмарами и просекко
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
9
44868
0
Феттучине с оливками, каперсами, аджикой и сметаной
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
71
32205
1
Реклама

Жаркое с брюссельской капустой

Жаркое с брюссельской капустой
Жаркое с брюссельской капустой
Жаркое с брюссельской капустой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Горшочки — моя любимая посуда для запекания: в них всё томится, а не сушится. Брюссельская капуста здесь особенно хороша — чуть плотная, без лишней воды, и отлично держится среди мяса и картошки.
Ингредиенты
свинина (вырезка),
картофель,
шпик копченый,
брюссельская капуста (у меня заморозка),
томаты (у меня домашний кетчуп),
мясной бульон (по 0.5 стакана на горшочек),
майонез,
базилик, перец черный молотый, кориандр, соль.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Шпик нарезала очень мелкими кубиками и выложила на дно горшочка ровным слоем, покрыв его полностью.


На весь экран
Свинину нарезала небольшими кубиками около одного сантиметра и уложила поверх шпика.


На весь экран
Томаты нарезала кружочками, накрыла ими мясо. Посолила, поперчила и приправила по вкусу.


На весь экран
Картофель нарезала кубиками, выложила слоем поверх томатов. Посолила и поперчила.


На весь экран
На картофель уложила брюссельскую капусту прямо из морозилки, не размораживая. Затем повторила слои: мясо, томаты, картофель с приправами. Верхним слоем должен оказаться картофель.


На весь экран
Верхний слой закрыла майонезом и кружочком томата. Поставила горшочек в духовку при 200 °C на один час.


На весь экран
Достала горшочки, влила в каждый мясной бульон и убрала в духовку ещё на 40 минут.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
15 лет назад

Вот и я эти горшочки обожаю, такого, с брюсселькой, не пробовала (пока:))!

Алиса
Алиса
15 лет назад
Жанна-Амалия,

Приятно найти единомышленника))! Мне вообще и с брокколи нравится. Я к капусте не равнодушна!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
15 лет назад
Алиса ,

Точно, у капусты столько видов, один вкусней другого:)

ksenia
ksenia
15 лет назад

Так аппетитно! Все, бегу ужинать)

Алиса
Алиса
15 лет назад
ksenia,

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.