НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Тыквенный суп с мидиями

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Вишисуаз

Сельдь лучше купить целиком, без маринада, масла и других добавок. Этот суп очень хорош и горячим, но тогда вместо селедки нужно добавить 200 г натертого сыра типа швейцарского или грюйера.

Юлия Высоцкая

04 декабря 2005

Видеорецепты по теме

Гречневая лапша с грибами и морской капустой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Гречневая лапша с грибами и морской капустой

Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только

Юлия Высоцкая

05 октября 2009

Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом

Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Ушица из брюшек лосося

Алиса

24 февраля 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Брюшки лосося — самая недорогая часть рыбы, а бульон из них получается на удивление жирным и насыщенным. Мне нравится, что такая ушица варится без лишних хлопот, а рюмка водки в конце делает бульон прозрачным и чистым на вкус. Отличный вариант для тех, кто хочет настоящей, сытной ухи без больших затрат.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

брюшки лосося (семги) 400 гр,

картофель 2-3 шт средних,

морковь 1 шт,

лук (средняя головка) 1 шт,

соль,

лавровый лист 2 шт,

корень петрушки,

зелень укропа,

50 гр. водки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Брюшки лосося, корень петрушки, луковицу, разрезанную напополам, и морковь, разрезанную на четыре части, залить 1,5 литра воды.

На весь экран

# шаг 2/6

Довести до кипения, снять накипь. Варить 15 минут, посолить.

На весь экран

# шаг 3/6

Вынуть из бульона морковь, лук и корень петрушки.

На весь экран

# шаг 4/6

Картофель нарезать кубиками и опустить в бульон. Варить до готовности картофеля.

На весь экран

# шаг 5/6

За пять минут до готовности добавить лавровый лист, чёрный молотый перец и 50 г водки.

На весь экран

# шаг 6/6

Разлить по тарелкам, посыпать зеленью укропа.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суп-пюре "Капучино"

Идея супа не моя, этот рецепт я вычитала в журнале "Здоровье". Поэтому готовить или нет - вопрос даже не стоял. К супам отношусь трепетно, знаю и готовлю их великое множество, но даже меня этот суп

Елена Ковач (kovachev)

12 октября 2015

Рецепты

Суп-гуляш со свеклой и гремолатой в азиатском стиле

Предлагаю вашему вниманию интересный, на мой взгляд, суп, который лично мне тяжело прикрепить к какому-то определённому типу кухони, т. к. в нём причудливо переплетаются и сочетаются венгерская,

vicky

27 января 2015

Рецепты

Куриный чили-суп с белой фасолью

Третий вариант супа из серии "зимний". Начну со смешного. Рецепт супа нашла в одном иностранном журнале и как обычно к рецепту давалось предисловие, перевожу дословно: "Дай взглянуть в твою кастрюлю с

vicky

08 февраля 2015

Рецепты

Хлебный крем-суп

Рецепт этого замечательного супа я позаимствовала у Ники Белоцерковской. Ну нравится мне ее подход к жизни и к питанию, в частности! Суп этот не относится к категории "диетический", а совсем даже

Елена Ковач (kovachev)

08 июня 2014

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)