НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Клубничный торт с ванильным кремом

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Яблочно-творожный пирог из слоеного теста

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Яблочно-творожный пирог из слоеного теста

Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами

Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст. ложкой холодной воды.

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Ореховые уголки (Nussecken)

flamingo77

11 марта 2011

Рецепт на:

16 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт из немецкой кухни, которому уже много лет. Хрустящее тесто, кисловатое повидло, плотная ореховая шапка и шоколад — в каждом треугольнике всё сразу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для начинки:

200 гр масла,

200 гр сахара,

2 пакетика ванильного сахара,

4 стол.лож. воды,

200 гр молотых (как мука) лесных орехов (фундук),

200 г.измельчённого грецкого ореха, шоколадная глазурь.

Для теста:

300 гр муки,

1ч.лож. разрыхлителя (соды),

130 гр сахара (можно меньше),

2 пакетика ванильного сахара,

1 яйцо,

130 гр масла или маргарина.

6-7 стол.лож абрикосового мармелада или малинового желе

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовить ореховую начинку: растопить маргарин в кастрюле на плите, добавить сахар, ванильный сахар, воду, молотые орехи и измельчённые грецкие орехи. Проварить несколько минут, помешивая, затем снять с огня и оставить полностью остывать.

На весь экран

# шаг 2/7

Смешать все ингредиенты для теста и замесить песочное тесто.

На весь экран

# шаг 3/7

Застелить противень пергаментом и раскатать тесто прямо на нём в ровный пласт.

На весь экран

# шаг 4/7

Смазать поверхность теста мармеладом, повидлом или желе.

На весь экран

# шаг 5/7

Равномерно распределить остывшую ореховую массу поверх повидла.

На весь экран

# шаг 6/7

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 °C около 20–30 минут — до готовности, располагая противень посередине духовки. Дать пирогу полностью остыть.

На весь экран

# шаг 7/7

Нанести шоколадную глазурь тонкими струйками-полосками на поверхность остывшего пирога. Разрезать на квадраты примерно 8 × 8 см, затем каждый квадрат разрезать по диагонали на два треугольника.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Венский яблочный пирог

Екатерина Корженевская

01 октября 2015

Рецепты

Клафути с персиками

Обжаренные в травах и лимонном соке персики настолько вкусны, что их можно и так просто съесть. Но в компании с нежным тестом клафути и ванильным мороженым - это песня, французская песня На троих

Рецепты

Ревеневый тарт с франжипаном

Вот и я решила испечь пирог со знаменитым и загадочным франжипаном. Википедия не знает, что такое франжипан Зато я знаю, что франжипан — это крем из миндальной муки с добавлением сахара, яиц, масла