НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пахлава со сливами и лавандой

Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Песочный пирог с абрикосами

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Торт мокка

Юлия Высоцкая

10 февраля 2010

Ореховые уголки (Nussecken)

flamingo77

11 марта 2011

Рецепт на:

16 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт из немецкой кухни, которому уже много лет. Хрустящее тесто, кисловатое повидло, плотная ореховая шапка и шоколад — в каждом треугольнике всё сразу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для начинки:

200 гр масла,

200 гр сахара,

2 пакетика ванильного сахара,

4 стол.лож. воды,

200 гр молотых (как мука) лесных орехов (фундук),

200 г.измельчённого грецкого ореха, шоколадная глазурь.

Для теста:

300 гр муки,

1ч.лож. разрыхлителя (соды),

130 гр сахара (можно меньше),

2 пакетика ванильного сахара,

1 яйцо,

130 гр масла или маргарина.

6-7 стол.лож абрикосового мармелада или малинового желе

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовить ореховую начинку: растопить маргарин в кастрюле на плите, добавить сахар, ванильный сахар, воду, молотые орехи и измельчённые грецкие орехи. Проварить несколько минут, помешивая, затем снять с огня и оставить полностью остывать.

На весь экран

# шаг 2/7

Смешать все ингредиенты для теста и замесить песочное тесто.

На весь экран

# шаг 3/7

Застелить противень пергаментом и раскатать тесто прямо на нём в ровный пласт.

На весь экран

# шаг 4/7

Смазать поверхность теста мармеладом, повидлом или желе.

На весь экран

# шаг 5/7

Равномерно распределить остывшую ореховую массу поверх повидла.

На весь экран

# шаг 6/7

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 °C около 20–30 минут — до готовности, располагая противень посередине духовки. Дать пирогу полностью остыть.

На весь экран

# шаг 7/7

Нанести шоколадную глазурь тонкими струйками-полосками на поверхность остывшего пирога. Разрезать на квадраты примерно 8 × 8 см, затем каждый квадрат разрезать по диагонали на два треугольника.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Открытый пирог с мясом, картофелем и цукини

Стелла

13 января 2016

Рецепты

Кулебяка «на четыре угла»

Сегодня у меня не совсем обычная кулебяка) Начинка здесь не прослаивается блинчиками, а раскладывается по четырем углам. В одном углу кулебяки — грибы, в другом — капуста, в третьем — лук с яйцами, а

Стелла

17 февраля 2016

Рецепты

Пироги из тортильи с картошкой и беконом

Для тех, кто любит несладкие начинки! Сегодня у меня по-быстрому, из готовых кукурузных лепёшек, но можно также воспользоваться слоёным тестом от "Сибирского гурмана". Для этого раскатать пласт,

15 февраля 2016

Рецепты

Псковский пирог с солеными грибами (постный)

Лучше всего для этого пирога подойдут соленые грузди. Но и другие грибы тоже сгодятся, только обязательно они должны быть правильно посолены. Любые уксусные добавки сделают пирог не вкусным и

Стелла

06 апреля 2016

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)