НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепты

Slim-закуска фаршированный перец

На Новый год многие хозяйки ставят перед собой сложные задачи: А — накрыть роскошный праздничный стол, Б — встать после застолья на весы и не обнаружить ни грамма прибавки в весе. Что ж, с новогодними

KRKA Russia

09 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Цикорий, запеченный с сыром

Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком

Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что

Юлия Высоцкая

02 февраля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

27 февраля 2010

Рулет из омлета, авокадо и болгарского перца от Гастрономъ

Arinka

11 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Искала что-нибудь необычное с авокадо — и вот этот рулет сразу меня зацепил. Получилось нежно, свежо и совсем не скучно: авокадо делает начинку мягкой и кремовой, перец добавляет сладкую нотку. Отличный вариант, если хочется удивить гостей чем-то лёгким и красивым на вид.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Омлет:

яйца 4 шт.

сыр Паррано 50 гр.

укроп

Начинка:

авокадо 1-2 шт.

сыр творожный 200 гр.

болгарский перец 1-2 шт.

перец

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Болгарский перец запекаем в духовке около 20–25 минут, снимаем кожицу и нарезаем кубиками.

На весь экран

# шаг 2/7

Яйца взбиваем в пену с солью и перцем, добавляем укроп и натёртый на мелкой тёрке сыр.

На весь экран

# шаг 3/7

Яично-сырную смесь выливаем на застланный пергаментом противень с бортиками и ставим в разогретую до 180–200 °C духовку на 10–15 минут.

На весь экран

# шаг 4/7

Вынимаем омлет и остужаем, не снимая с пергамента.

На весь экран

# шаг 5/7

Для начинки взбиваем блендером мякоть авокадо, добавляем творожный сыр, солим и перчим по вкусу.

На весь экран

# шаг 6/7

Распределяем мусс из авокадо по поверхности остывшего омлета, сверху рассыпаем кубики болгарского перца.

На весь экран

# шаг 7/7

Сворачиваем рулет при помощи пергамента, заворачиваем в него же и убираем в холодильник на 30–50 минут для застывания.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

«Язычки» из баклажана с двумя видами сыра

Летом самое время накрутить такие аппетитные рулетики из баклажанов с различными начинками! Предлагаю свой вариант пикантной закусочки. P.S.Можно сделать заранее, даже с вечера, перед гостями или

07 июня 2016

Рецепты

Рулет из шпината с рисом и морепродуктами

Конечно, многим из Вас рулет напомнил роллы Суть такая же, в основе – рис, морепродукты и мягкий сыр. Можно сказать, моя небольшая импровизация на тему Всё очень просто и легко, но требует

Снежинка Татьяна

11 ноября 2013

Рецепты

Башмачки для *Золушки*

Эта закуска получается у меня каждый раз — и когда времени в обрез, и когда хочется удивить гостей чем-то лёгким и нарядным. Запечённые перцы становятся мягкими и чуть сладковатыми, а начинка из

Евгения

09 января 2012

Рецепты

Закуска из лаваша

Рулеты получаются с хрустящей корочкой снаружи и сочной начинкой внутри — сочетание тёплых поджаренных овощей и солёной феты с маслинами работает неожиданно хорошо.