Весёлая яичница!

Сочетание батата и чеддера — вот за что я особенно люблю эту фриттату: сладковатая мягкость и солёная, чуть острая яркость сыра создают такой контраст, что кажется, будто в тарелке спрятан кусочек

Муж после обычного омлета через час снова заглядывал в холодильник — так появился этот вариант. Картофель делает его по-настоящему плотным, а сливки не дают яйцам стать жёсткими.

Тяхан я готовлю, когда хочется чего-то сытного и быстрого — без долгой возни и сложных соусов. Рис с курицей, хрустящими овощами и яйцом, всё на одной сковороде, заправка из терияки и мёда делает вкус

Я думаю, у всех, кто имеет дачу или огород, сейчас изобилие кабачков. Вот один из вариантов, что с ними можно сделать. Рецепт я увидела в первой кулинарной книге, которую купила много лет назад,