НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Рисовый пудинг

Не нашли специального риса для пудинга (по-французски он называется Riz au lait), сделайте пудинг из измельченного риса арборио. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт дня

Корзинка, картошка, творожка и… шоколадная крошка…

Черешенка

25 марта 2011

235

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Пятница… Впереди выходные, и так хочется повозиться в субботу с утра на кухне, приготовить своим близким что-нибудь вкусненькое, а потом всем вместе выпить чашечку чая… «Что-же приготовить?» - встает вопрос… Младшие любят пирожное «Картошка»… А кто – же в детстве его не любил? Старшее поколение просит творожное суфле… А кто сейчас, повзрослев, не любит творог?.. Так давайте объединим воспоминания о детстве и взрослые пристрастия в еде….

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

стакан - 200мл

Корзиночки:

100 г сухарей ( у меня ванильные) или 50г сухарей и 50г печенья (у меня «Юбилейное»)

3 ч. ложки какао-порошка

30 г сл. масла

1/4 стакана сливок (10%) или молока

1 ст. ложка ликера (для детей – сока)

Начинка:

200г творога

0,5 стакана сахара

2 ст.ложки сливок

1 яйцо

30г сл.масла

1,5 ст.ложки манки (без горки)

ванилин на кончике ножа

Глазурь:

3 ст.ложки сахара

30г сл. масла

2 ч.ложки какао-порошка

2 ст.ложки молока

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию

еще2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Корзиночки: Воплотим в них воспоминания о пирожных «Картошка». ..Сухари и печенье измельчить в блендере до очень-очень мелкой крошки…

На весь экран

# шаг 2/12

… добавить какао-порошок и все хорошо перемешать… Можете смело использовать вместо сухарей и печенья бисквит, это уже дело вкуса.

На весь экран

# шаг 3/12

Подогреть сливки со сливочным маслом до полного его растворения. Вылить сливки с маслом в сухари, добавить ликер или сок и руками хорошо вымесить до тех пор, пока не получится однородная масса… У меня сока не оказалось, поэтому я добавила еще одну столовую ложку сливок и несколько капель миндальной эссенции.

На весь экран

# шаг 4/12

Затем разделить ее на количество ваших формочек (у меня получилось 6 штучек) и руками растереть массу по дну и стенкам…

На весь экран

# шаг 5/12

Корзиночки готовы…

На весь экран

# шаг 6/12

Начинка: Творог протереть через сито… Если лень возиться, то можно просто взять творожную массу или детские творожки . Добавить яйцо, сахар, сливки и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре. Все взбить и всыпать манку и ванилин.

На весь экран

# шаг 7/12

Курагу нарезать маленькими кубиками и добавить в начинку.

На весь экран

# шаг 8/12

Наполнить корзиночки творожной начинкой и поставить в заранее разогретую до 170 градусов духовку.

На весь экран

# шаг 9/12

Выпекать около 30 минут. Как только начинка начнет приобретать золотистый оттенок – готово!

На весь экран

# шаг 10/12

Глазурь: Перемешать все продукты для глазури и на маленьком огне, при постоянном помешивании, довести смесь до кипения.

На весь экран

# шаг 11/12

Теперь даем нашим корзиночкам остыть и начинаем украшать глазурью. Ну и тут просыпается ваша богатая фантазия!!! Творите, придумывайте и рисуйте!!!

На весь экран

# шаг 12/12

После того, как мы закончили с украшением, необходимо поставить корзиночки на холод на 30 минут. Хотя, если кто-то нетерпеливый, то можно кушать сразу;) Получилось то, что мы задумывали: корзиночки со вкусом пирожного «Картошка» и нежное творожное суфле… Приятного аппетита!!!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожные "сугробы"

Десерт нравится и взрослым и детям... Уместно подать на детский праздник вот так порционно, но можно и одним большим тортиком!

05 февраля 2016

Рецепты

Тирамису по-латышски

Самое время отведать в праздники оригинальный латышский десерт, который сочинил народ, когда ещё жил на хуторах из того, что было в хозяйстве! А так как хлеб пекли сами, то он был НАСТОЯЩИЙ РЖАНОЙ с

19 декабря 2015

Рецепт дня

Маково-карамельный торт

Sенечка

07 марта 2016

Рецепт дня

Летний торт без выпечки «Ягодный микс»

Снежинка Татьяна

01 июля 2016

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(124)

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 235

Инна

13 лет назад

Cкажите пожалуйста,сколько процентов должны быть сливки в начинку,и нужно ли смазывать формочки под корзинку.

Иринка

14 лет назад

Объедение!!!!Муж растает! Обожает творожные запеканки и картошку))))))))а тут сразу вместе)))))Спасибо тебе!!!

Черешенка

14 лет назад

Иринка,

Будем надеяться;)))

МамаМарти

14 лет назад

Мня-ка!!! )) забираю!

Svetlana

15 лет назад

Ti molodchinka!

Станислав

15 лет назад

Вот это да!! Поздравляю!!!

Черешенка

15 лет назад

Станислав,

Оооо... Мексиканский мачо!!! Стас, ну как там Мексика? Стоит? Ты там накупался за нас за всех? Давай уже возвращайся и радуй нас своими рецептами!!! Спасибо за отзыв, дорогой!!!!

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Корзинка, картошка, творожка и… шоколадная крошка…

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту6