Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Медовая шарлотка с лесными ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
12
31212
1
Праздничные ромовые бабы
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
105
27732
2
Реклама
Рецепт дня

Изумительные яблочки

Изумительные яблочки
Изумительные яблочки
Изумительные яблочки
Изумительные яблочки
Изумительные яблочки
Изумительные яблочки
Изумительные яблочки
Изумительные яблочки
Изумительные яблочки
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Испекла на радость детям с изюмом, а для взрослых добавила в яблочки мака. Готовые мешочки присыпала сахарной пудрой и корицей. Получилось изумительно нежно, сочно, ароматно! Дети уплетали за обе щеки, взрослые также слова благодарности расточали:) Для детей яблочко разрезала на 2 части и из полученного теста получилось 4 больших порции, при желании можно еще уполовинить, а для взрослых запекла по целому яблоку и вышло на 3 порции.
Ингредиенты
150гр муки
120гр сливочного масла
150гр творога
2шт. не крупных яблока (по 200гр)или 3 шт. для взрослых
сок 1/2 лимона (лайма)
2 ч.л. сахара
соль
сахарная пудра
корица
4 ч.л. изюма

фотоотчеты к рецепту20

Добавить фотографию
еще16
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Изюм промыть, ошпарить кипятком и замочить в чае Эрл Грей.
Изюм промыть, ошпарить кипятком и замочить в чае Эрл Грей.


На весь экран
Просеянную муку перетереть руками с холодным сливочным маслом, добавить протёртый творог, соль и замесить густое однородное тесто, по консистенции похожее на массу для лепки. Убрать в холодильник.
Просеянную муку перетереть руками с холодным сливочным маслом, добавить протёртый творог, соль и замесить густое однородное тесто, по консистенции похожее на массу для лепки. Убрать в холодильник.


На весь экран
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, разрезать поперёк на две части или оставить целыми. Сбрызнуть соком лимона и припустить в небольшом количестве воды пять минут, добавив в воду ещё немного сока лимона. Достать и обсушить.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, разрезать поперёк на две части или оставить целыми. Сбрызнуть соком лимона и припустить в небольшом количестве воды пять минут, добавив в воду ещё немного сока лимона. Достать и обсушить.


На весь экран
Тесто разделить на три-четыре части и каждую раскатать квадратом. По центру разместить яблоко, в сердцевину заложить изюм, присыпать сахаром.
Тесто разделить на три-четыре части и каждую раскатать квадратом. По центру разместить яблоко, в сердцевину заложить изюм, присыпать сахаром.


На весь экран
Противоположные концы квадрата соединить, смазав края взбитым яйцом. Выложить заготовки в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Смазать поверхность теста яйцом.
Противоположные концы квадрата соединить, смазав края взбитым яйцом. Выложить заготовки в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Смазать поверхность теста яйцом.


На весь экран
Запекать при 230 °C около 20 минут — для половинок яблок. Для целых яблок уменьшить температуру до 200 °C и выпекать ещё пять-десять минут. Перед подачей охладить, присыпать сахарной пудрой, затем корицей.
Запекать при 230 °C около 20 минут — для половинок яблок. Для целых яблок уменьшить температуру до 200 °C и выпекать ещё пять-десять минут. Перед подачей охладить, присыпать сахарной пудрой, затем корицей.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(114)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 245
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
14 лет назад

Пеку яблоки с кислинкой в слоеном тесте. Вынимая сердцевину - оставляю дно - заливаю медом. В остальном как у Вас. Красиво и вкусно!!!👌flower

Tatjna
Tatjna
15 лет назад

Ой,извиняюсь за оценку,еще не разобралась окончательно с сайтом!Ваш рецепт очень понравился,действительно оправдывает свое название.Спасибо.

домохозяйка
домохозяйка
15 лет назад
Tatjna,

Ничего страшного! :))

☼Таня☺
☼Таня☺
15 лет назад

Действительно изумительные, огромное спасибо за рецепт, я так рада что его нашла :).

домохозяйка
домохозяйка
15 лет назад
☼Таня☺,

:) Наточка, спасибо! Мне очень приятно!

☼Таня☺
☼Таня☺
15 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
15 лет назад

Мариночка привет.Вот на днях пекла твои яблочки,правда у меня это скорее абрикоски.В этом году было много абрикос,вспомнила твой рецепт.Было очень вкусно.Спасибо еще раз за изумительные "фрукты":)))

домохозяйка
домохозяйка
15 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ой, как здорово! Юль, фото очень аппетитные! Рада была тебя видеть:)

Vicvic
Vicvic
15 лет назад

мммм, какое аппетитное яблочко! взяла ваш рецептик на вооружение) 5+

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.