Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
26
20008
0
Реклама

Сырные монетки

Сырные монетки
Сырные монетки
Сырные монетки
Сырные монетки
Сырные монетки
Сырные монетки
Сырные монетки
Рецепт на:
40 персон
 

ОПИСАНИЕ

Маленькие, золотистые, хрустящие — и совершенно невозможно остановиться на одной штуке. Эти печеньки я называю «приставучими» именно за это коварное свойство: тянешься за следующей, не успев прожевать предыдущую. Пармезан даёт такую насыщенную солёную глубину вкуса, что никакой дополнительной начинки и не нужно — хотя со сливочным сыром они тоже великолепны.
Ингредиенты
1 стакан муки
80г сливочного масла
80г пармезан(тертый на мелкой терке)
3 ст.л. воды
базилик свежий листочки по вкусу
соль-перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Растереть сливочное масло с мукой до состояния хлебных крошек.
Растереть сливочное масло с мукой до состояния хлебных крошек.


На весь экран
Добавить тёртый пармезан и мелко нарезанный свежий базилик, перемешать.
Добавить тёртый пармезан и мелко нарезанный свежий базилик, перемешать.


На весь экран
Постепенно добавлять воду, вымешивая гладкое тесто.


На весь экран
Убрать тесто в холодильник на 30 минут.


На весь экран
Раскатать тесто очень тонко — около 2 мм — и вырезать кружочки стопкой или рюмкой.


На весь экран
Выпекать при 190 °C по одной-две минуты с каждой стороны до золотистого цвета.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
KL
KL
15 лет назад

Отличные монетки! Забираю в КК :)

Pronya
Pronya
15 лет назад

Такие симпатичные штучки! 5 и голос

Nollian
Nollian
15 лет назад
Pronya,

Спасибо!

Ольга
Ольга
15 лет назад

Надо обязательно детям приготовить!5+

Nollian
Nollian
15 лет назад
Ольга,

Спасибо Ольга!

Елена Широких
Елена Широких
15 лет назад

5+1!

Nollian
Nollian
15 лет назад
Ева
Ева
15 лет назад

какие прикольные штучки-печенюшки!)) 5! и голос

Nollian
Nollian
15 лет назад
Ева,

Спасибо Ева:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.