Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панини с колбасой, сыром, сладким перцем и оливками
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
9
26188
2
Реклама

Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари

Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари
Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари
Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари
Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари
Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари
Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари
Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт подсмотрел в книжном магазине. Увидел книгу Алексея Дыма, пролистал - понравилось. Не удержался - засолил. Простите плагиатора, но многие эту книгу и не увидели бы, а САЛО получилось очень вкусное. Карри добавляет приятную пряность и красивую окантовочку, а мята - свою великолепную свежесть. P.S.: название, каюсь, я поменял:)
Ингредиенты
0,5 кг сала
0,5 кг соли
5 зубчиков чеснока
мята, карри
немного черного перца

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Мяту и чеснок мелко измельчить ножом.


На весь экран
Чёрный перец размолоть.


На весь экран
Смешать мяту, чеснок, перец и карри.


На весь экран
Полученной смесью тщательно натереть сало со всех сторон.


На весь экран
Завернуть сало в бумагу и убрать в холодильник минимум на сутки.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 97
Отправить
Nata
Nata
15 лет назад

прикольно! жалко я только сегодня увидела этот рецепт - неделю назад засолили сами сало традиционным способом, правда получилось (говорят) вкусно, у меня пост, я не пробовала)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
15 лет назад
Nata,

Ната, не беда, будет ещё сало:-D

Лили
Лили
15 лет назад

аппетитно! хочется попробовать! =)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
15 лет назад
Лили,

Лиля, прости, сразу не ответил! Попробуй это сальце, оно очень вкусное! Я провинился - проси чего хочешь:))

Лили
Лили
15 лет назад
♥ Олег ♥,

:) Ооо, надо подумать чего бы спросить))))

Elena1639
Elena1639
15 лет назад

5+1
;)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
15 лет назад
Elena1639,

Спасибо, Елена!

домохозяйка
домохозяйка
15 лет назад

и я вернулась:)!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
15 лет назад
домохозяйка,

Все-таки лыжи у тебя замечательные:))

Valentina 78
Valentina 78
15 лет назад

Я вернулась 😀

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
15 лет назад
Valentina 78,

Здорово!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.