НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Грибная икра "Опенок"

Алиса

10 апреля 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вот такая грибная икра - это вкус моего детства. Приезжая в гости к бабушке, первым делом на ужин я просила у нее эту грибную закуску. А вот недавно взяла рецепт. Теперь готовлю сама. От себя в рецепт добавила только приправу карри.На мой взгляд, она замечательно подошла.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

опята (у меня заморозка) 400 гр,

морковь 4 средних шт.,

лук 1 головка,

чеснок 3 зубчика,

растительное масло 150 мл,

черный молотый перец,

помидор 1 шт,

карри, соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Опята отварить до готовности, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

На весь экран

# шаг 2/6

Морковь натереть на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку вместе с луком.

На весь экран

# шаг 3/6

Разогреть растительное масло на сковороде, выложить овощи и тушить пять-семь минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Опята измельчить — через мясорубку или ножом — и добавить к овощам на сковороду.

На весь экран

# шаг 5/6

Помидор нарезать мелкими кубиками и добавить к икре, тушить 10 минут.

На весь экран

# шаг 6/6

Добавить измельчённый через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить и тушить ещё пять минут до готовности.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Грибная икра или паштет

Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)

Ольга♥Ч

27 декабря 2011

Рецепты

Грибная солянка

Заготовка на зиму. Хотите порадовать домашних или друзей вкусной солянкой? Не забудьте приготовить эту вкусную заготовку сейчас, когда грибы, капуста и все овощи так и просятся в банки. Предлагаю

Елена

09 августа 2014

Рецепты

Грибная икра или паштет

Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)

Ольга♥Ч

27 декабря 2011

Рецепты

Грибная икра

Эта икра — мамин рецепт, я использовала её как начинку для галет и с тех пор готовлю регулярно. Вкус получается насыщенным и глубоким — сухие грибы дают то, чего свежим не добиться. Икра хороша и