Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочно-творожный пирог из слоеного теста
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
78
152630
2
Реклама

Пасхальный пирог с сухофруктами и печеньем

Пасхальный пирог с сухофруктами и печеньем
Пасхальный пирог с сухофруктами и печеньем
Пасхальный пирог с сухофруктами и печеньем
Пасхальный пирог с сухофруктами и печеньем
Пасхальный пирог с сухофруктами и печеньем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог у меня получается каждый раз плотным и влажным внутри — творог не даёт начинке пересохнуть, а сухофрукты в коньяке делают её по-настоящему праздничной. Хорош и на следующий день, даже вкуснее.
Ингредиенты
для теста:
100 г сливочного масла,
100 г сахара,
200 г муки,
о,5 ч.л. разрыхлителя,
1 яйцо.
для начинки:
200 г любых сухофруктов (изюм, курага, чернослив),
3 ст. л. коньяка,
100 г печенья "Юбилейное",
200 г творога,
200 г сметана (20 %),
100 г сахара,
ванилин,
1 яйцо,
2 ст. л. манки.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, муку и разрыхлитель, вымесить тесто. Убрать в холодильник на полчаса.


На весь экран
Сухофрукты нарезать и замочить в коньяке. Печенье мелко накрошить.


На весь экран
Для начинки смешать творог, сметану, сахар, ванилин, яйцо и манную крупу. Тщательно перемешать до однородности.


На весь экран
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить охлаждённое тесто, сформировать бортики.


На весь экран
На тесто выложить слой сухофруктов, затем слой крошки из печенья, затем залить творожной массой.


На весь экран
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке от 45 минут до одного часа. Готовый пирог остудить и нарезать на порции.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Туся
Туся
15 лет назад

Вкусно!!!!

Елена Широких
Елена Широких
15 лет назад

Интересный! 5+1

Ирина-Z
Ирина-Z
15 лет назад

По-моему, это очень вкусно! 5+1 С праздником!

Ева
Ева
15 лет назад

вкусняшка!)5!

Ева
Ева
15 лет назад
Ева,

+1)

Черешенка
Черешенка
15 лет назад

Мне тоже очень понравился!!! 5!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.