Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирожное с клюквой_По рецепту Юлии Высоцкой

Пирожное с клюквой_По рецепту Юлии Высоцкой
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Кислая клюква и сладкий белый шоколад — пара, которую я очень люблю. В этих пирожных они встречаются в нежном влажном корже с лёгкой ноткой апельсина, и получается что-то совершенно особенное. Кто разделяет мою любовь к клюкве — оценит точно.
Ингредиенты
200 гр. белого шоколада
180 гр. муки
100 гр. сахара
2 яйца
150 гр. сливочного масла
100 гр. свежей клюквы
1 ч.л. мелко натертой или нарезанной цедры апельсина
0.5 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку разогреть до 180 °C.


На весь экран
Яйца взбить с сахаром до посветления и увеличения объёма. Добавить ванильный сахар и апельсиновую цедру. Затем добавить мягкое сливочное масло и ещё раз хорошо взбить.


На весь экран
100 грамм белого шоколада растопить на водяной бане и добавить в яично-масляную массу.


На весь экран
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и соединить с основной массой.


На весь экран
Вымешивая на медленной скорости, добавить горсть клюквы и оставшийся шоколад, поломанный на кусочки.


На весь экран
Вылить тесто в форму и выпекать около 40 минут.


На весь экран
Остывший пирог разрезать вдоль пополам, затем нарезать на маленькие квадратики и присыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Svetlana
Svetlana
16 лет назад

Отличный рецепт, как раз подходит для сезона свежей клюквы и испекли Вы его очень здорово. Только смысла повторения рецептов Ю.Высоцкой не вижу. Почему просто к её рецепту фотку и комментарий не добавить?

Anastasiya_masya
Anastasiya_masya
16 лет назад

Я делала эти печенья очень вкусные.Только этот рецепт уже есть на сайте от самой Юлии Высоцкой.но все равно спасибо что напомнили про эти вкусняшки)

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.