Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Малфатти с томатным соусом

Малфатти с томатным соусом
Малфатти с томатным соусом
Малфатти с томатным соусом
Малфатти с томатным соусом
Малфатти с томатным соусом
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень похожи на ньокки — и по виду, и по вкусу, но нежнее.
Ингредиенты
300г рикотты или творога
400г шпината
2 яйца
соль
25г пармезана
около стакана муки (для того, чтобы сформировать, не больше)
манка для посыпки
---
соус:
2 помидора
томат.паста+немного воды
2 зубка чеснока
1 маленькая луковица
базилик
немного сахара
соль, перец
цедра лимона (1 ст.л.)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешать творог, тёртый пармезан, яйца и шпинат. Добавить муку и перемешать до однородного теста.
Смешать творог, тёртый пармезан, яйца и шпинат. Добавить муку и перемешать до однородного теста.


На весь экран
Скатать из теста шарики размером с каштан, обвалять каждый в манной крупе.
Скатать из теста шарики размером с каштан, обвалять каждый в манной крупе.


На весь экран
Выложить шарики на доску, посыпанную манкой, и дать постоять несколько минут.
Выложить шарики на доску, посыпанную манкой, и дать постоять несколько минут.


На весь экран
На оливковом масле обжарить чеснок, добавить помидоры, томатную пасту, лимонную цедру, соль, сахар и специи. Тушить 10 минут.
На оливковом масле обжарить чеснок, добавить помидоры, томатную пасту, лимонную цедру, соль, сахар и специи. Тушить 10 минут.


На весь экран
В большой кастрюле закипятить воду с солью и варить малфатти два-три минуты — до всплытия на поверхность.


На весь экран
Выложить малфатти на тарелку и подать с томатным соусом.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 59
Отправить
Лили
Лили
15 лет назад

5!!!!

Мария KMW
Мария KMW
15 лет назад

Вкуснятинка!

Хана
Хана
15 лет назад

Какие вкусные и полезные шарики.Очень оригинальный рецепт.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

КЛАСССССССССССССС!!!!!!!!!!!!!

olgalina
olgalina
15 лет назад
ЮсяЮся,

nravitsya? zdorovo!

домохозяйка
домохозяйка
15 лет назад

Оль, здорово! Я большая поклонница всевозможных ньокков! забираю себе в копилку и 5+!!

olgalina
olgalina
15 лет назад
домохозяйка,

spasibo, Marin

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.