Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
22
60781
4
Реклама

Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом

Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Сконы многозерновые с подсолнечником и изюмом
Рецепт на:
14 персон
 

ОПИСАНИЕ

Благодаря olgalina я так полюбила сконы, что в результате созрела и для собственного рецепта… Оленька, спасибо тебе за вдохновение!!! Сконы получились удивительными, мягкими и одновременно рассыпчатыми, нежными и немного хрустящими. Вам просто обязательно нужно их попробовать!!!
Ингредиенты
стакан – 200мл
1 стакан овсяных хлопьев NordiC
0,5 стакана кукурузной муки
0,5 стакана цельнозерновой муки
0,5 стакана пшеничной муки
60г сл.масла
1 яйцо
0,5 стакана сахара
0,5 ч.ложки соли
2 ч.ложки разрыхлителя
1/3 стакана изюма
1/3 стакана очищенных семян подсолнечника

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Овсяные хлопья немного перемолола в блендере.
Овсяные хлопья немного перемолола в блендере.


На весь экран
Кукурузную крупу и пшеничную крупу перемолола на кофемолке — получила кукурузную муку и цельнозерновую муку.
Кукурузную крупу и пшеничную крупу перемолола на кофемолке — получила кукурузную муку и цельнозерновую муку.


На весь экран
Изюм замочила в тёплой воде или алкоголе на свой вкус.


На весь экран
Все виды муки смешала с солью, разрыхлителем и семенами подсолнечника.


На весь экран
Отдельно взбила яйцо с сахаром, добавила растопленное и охлаждённое сливочное масло, аккуратно перемешала.


На весь экран
Добавила отжатый изюм, ещё раз перемешала и ложкой или руками сформировала небольшие колобки, выложила на промасленную бумагу для выпечки.


На весь экран
Выпекала в разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут до золотистого цвета, затем остудила и сняла с противня.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(57)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 135
Отправить
Елена
Елена
12 лет назад

Очень вкусные сконы! Но! У меня не получилось тесто почему-то. Получилась прекрасная крошка, но теста не получилось 😟 Смотрю, у Вас на фотографии первой прям выложены шарики из теста. Мне пришлось добавить масла немного, но все равно не то.
Хелп, девочки, как такое количество муки можно превратить в тесто всего одним яйцом и 60 граммами масла? Масло остужала. Единственно, яйцо не взбила. Неужели в этом причина? А вкус хорош!

Катерина
Катерина
12 лет назад

Очень-преочень вкусные сконы!

Anna St
Anna St
15 лет назад

Огромное спасибо за рецепт!!Очень вкусные сконы получились!только я делала с грецкими орехами (изюм не люблю) и добавила корицу - получилось очень ароматно!

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
Anna St,

Вам спасибо, Анечка!!! Рада что понравились сконы, а с орешками, я думаю, было замечательно!!! Я сама ореховая душа!!! а вот мальчишки мои любят сухофрукты;)))

Irina
Irina
15 лет назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось) я делала с молотым фундуком,семян подсолнечника не было к сожалению.

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
Irina,

Что вы, Ирина, это у меня к сожалению не было фундука))) Я думаю, что с орешками получилось еше лучше!!! (просто я орехи безумно люблю...) Спасибо вам большое за отзыв, рада что понравились скончики))) Аааа... Ну вот и опять я))) Фотографии то я и не заметила((( Какие они у вас классные!!! А структура какая замечательная!!! Супер!!!

Оксана
Оксана
15 лет назад

Я уже испробовала, отличный рецепт! Правда, изюма не оказалось, а была вяленая клюква - получилось здорово! Спасибо, хозяюшка! Жалко, что фотоаппарат куда-то завеялся в неизвестном направлении...

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
Оксана ,

Спасибо, Оксаночка!!! Вы меня порадовали! Это для меня лучший комплимент, когда кто-то готовит по моим рецептам)))А фото да бог с ними, не в них счастье;)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.