Сливочное масло домашнее

Широкая паста с нежной телятиной и грибами в бархатистом сливочном соусе — это то, что хочется готовить снова и снова. Мне нравится, как мускатный орех и лёгкая острота чили превращают простые

Шпинат в сливочном соусе — один из тех гарниров, которые делают ужин по-настоящему сытным, не утяжеляя его.

Это был эксперимент, который гости оценили на максимальный балл. Рыба в фольге получается сочной — лайм и розмарин работают мягко, не забивая вкус мяса. Сладкий винный соус с перцем и сливочным маслом

Попробовала это блюдо в итальянском ресторане и сразу захотела повторить дома. Курица получается мягкой, соус — лёгким и ароматным благодаря вину и базилику. Хорошо и в будний вечер, и когда хочется