Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Цыпленок в "Пижаме"

Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Цыпленок в "Пижаме"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовить очень просто и недолго, почему в «пижаме»? - прочитала пост про плагиат и уже не знаю, что можно писать, а что нет. Я воспользовалась рецептом Д.Оливера из книги «счастливые дни с Голым Поваром» -в оригинале цыпленок «в пальто» (называется сделай все наоборот), и вторая причина - готовила вечером, почти что перед сном, и поэтому мой цыпленок облачился в пижаму. А вообще получилась такая вкуснятина! Джейми спасибо!!!
Ингредиенты
225 муки
125 воды
1 лимон
тимьян
шалфей
4 зубчика чеснока
4 ст.л. оливкового масла
морская соль
молотый перец
памело 1/3

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Цыпленка вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
Цыпленка вымыть и обсушить бумажным полотенцем.


На весь экран
Муку смешать с тёплой водой до эластичного, нелипкого теста. Дать постоять, пока готовится маринад.
Муку смешать с тёплой водой до эластичного, нелипкого теста. Дать постоять, пока готовится маринад.


На весь экран
Снять цедру с лимонов и мелко нарубить. Смешать с тимьяном, шалфеем, измельчённым чесноком, оливковым маслом и морской солью. Слегка подавить смесь, чтобы выделились ароматы.
Снять цедру с лимонов и мелко нарубить. Смешать с тимьяном, шалфеем, измельчённым чесноком, оливковым маслом и морской солью. Слегка подавить смесь, чтобы выделились ароматы.


На весь экран
Обмазать цыпленка маринадом снаружи и внутри. Дать постоять несколько минут.
Обмазать цыпленка маринадом снаружи и внутри. Дать постоять несколько минут.


На весь экран
Раскатать тесто толщиной около 5 мм. Положить цыпленка в центр и завернуть конвертом так, чтобы не оставалось отверстий. Дать постоять пять минут.
Раскатать тесто толщиной около 5 мм. Положить цыпленка в центр и завернуть конвертом так, чтобы не оставалось отверстий. Дать постоять пять минут.


На весь экран
Поместить в разогретую до 220 °C духовку и запекать один час.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
15 лет назад

Ой как мне нравится Ваш "Цыпленок в пижаме"... На вид - курочка сочная, а "пижамка" - хрустящая! Очень нравится! Вам 5+1!

Юлия
Юлия
15 лет назад
Lyulyashka,

огромное спасибо!

Ева
Ева
15 лет назад

какая ароматная! и подход к приготовлению мне нравится) 5+1

Юлия
Юлия
15 лет назад
Ева,

Евочка, спасибо!

Лили
Лили
15 лет назад

забираю в кк. очень аппетитная курочка!голос

Юлия
Юлия
15 лет назад
Лили,

Лили, спасибо!

Галиюша
Галиюша
15 лет назад

Какая симпатичная пиджамка у цыпленка))) Голосую)

Юлия
Юлия
15 лет назад
Галиюша,

спасибо огромное!

АнастасияВ
АнастасияВ
15 лет назад

плюс 1!

Юлия
Юлия
15 лет назад
АнастасияВ,

спасибо большое!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.