Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
67
36271
2
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
27
20766
0
Реклама

Шоколадный фондан от Зори

Шоколадный фондан от Зори
Шоколадный фондан от Зори
Шоколадный фондан от Зори
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тот самый фондан, от которого сложно оторваться: снаружи — тонкая корочка, внутри — горячий тёкучий шоколад. Рецепт мне подсказала Зоренька, и я до сих пор благодарна ей за эту находку — он действительно оказался таким простым, что я не ожидала. Готовлю теперь для гостей, когда хочется произвести впечатление без лишних хлопот.
Ингредиенты
100 гр. горького шоколада (не менее 70%)
80 гр. сливочного масла
2 яйца
2 ч.л. сахара
1 ч.л. муки
какао для обсыпки формочек
масло для смазывания формочек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сливочное масло и поломанный на кусочки чёрный горький шоколад поместить в микроволновку на две-две с половиной минуты или растопить на водяной бане.
Сливочное масло и поломанный на кусочки чёрный горький шоколад поместить в микроволновку на две-две с половиной минуты или растопить на водяной бане.


На весь экран
Яйца взбить с сахаром и мукой до однородности.


На весь экран
Соединить яичную смесь с растопленным шоколадом и маслом, перемешать.


На весь экран
Формочки смазать сливочным маслом и присыпать какао-порошком.


На весь экран
Разложить подготовленную массу по формочкам.


На весь экран
Запечь в предварительно разогретой духовке до 200 °C в течение пяти-семи минут — не более.


На весь экран
Вынуть из духовки, подождать пять минут, затем перевернуть формочку — фондан легко выйдет сам.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(41)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
nadia-rivne
nadia-rivne
14 лет назад

Спасибо за рецептик!!! Очень понравилось!

Яна
Яна
15 лет назад

Только что приготовила по вашему рецепту. Получилось просто супер. Только делала в аэрогриле, а не в духовке. Очень удобно и быстро.

Татьяна
Татьяна
15 лет назад
Яна,

Мне тоже нравится готовить в аэрогриле. Но эти я делала на даче, и так-как аэрогриль я не привожу на дачу, делала в электродуховке. Если не секрет, в каких формочках Вы делали фондан в аэрогриле?

Яна
Яна
15 лет назад
Татьяна,

Я готовлю в силиконовых. Есть только одно неудобство, они очень мягкие, а так хорошо. Сколько надо столько делаешь.

Lyudmilae
Lyudmilae
15 лет назад

Все, в ближайшее время готовлю фондан! 5!

Татьяна
Татьяна
15 лет назад
Lyudmilae,

Готовьте, Люда, не пожалеете!

Valentina 78
Valentina 78
15 лет назад

Записала....спасибо за чудесный рецепт!

Татьяна
Татьяна
15 лет назад
Valentina 78,

На здоровье! 😀)

Милена
Милена
15 лет назад

5+1!как летающая тарелка)мне нравиться)

Татьяна
Татьяна
15 лет назад
Милена,

Спасибо, Милена!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.