Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Шоколадное печенье от Рони Венеции

Шоколадное печенье от Рони Венеции
Шоколадное печенье от Рони Венеции
Шоколадное печенье от Рони Венеции
Шоколадное печенье от Рони Венеции
Шоколадное печенье от Рони Венеции
Рецепт на:
40 персон
 

ОПИСАНИЕ

Совсем недавно познакомилась с кулинарным творчеством израильского кондитера Ронин Венеции.У меня в арсенале есть несколько её десертов и могу сказать,что я стала большой поклонницей Рони.Да,главное-запастись орехами!О печении:очень вкусно и рассыпчато!
Ингредиенты
200-225 гр горького шоколада
50 гр сливочного масла
1 ст.миндаля(стакан 200 мл)
2 ст.л.коньяка или ликёра
2 яйца
2 ст.л.с горкой сахара
0,5 ст.муки
1 ч.л.разрыхлителя
Дополнительно:
3-4 ст.л.сахара
3-4 ст.л.сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Миндаль промыла и высушила на медленном огне, затем смолола в блендере в муку.
Миндаль промыла и высушила на медленном огне, затем смолола в блендере в муку.


На весь экран
Шоколад и сливочное масло растопила на водяной бане.
Шоколад и сливочное масло растопила на водяной бане.


На весь экран
Смешала все ингредиенты: миндальную муку, растопленный шоколад с маслом, сахар, яйца и ликёр.


На весь экран
Тесто скатала в шар и убрала в холодильник на два-три часа.


На весь экран
Охлаждённое тесто разделила на четыре части, из каждой скатала колбаску и разделила на 10 частей.


На весь экран
На две тарелки насыпала сахар и сахарную пудру. Каждый кусочек скатала в шарик, обваляла сначала в сахаре, затем в пудре.


На весь экран
Выложила печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, слегка придавила. Выпекала при 170–180 °C 15–20 минут.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(92)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 123
Отправить
Тата
Тата
1 год назад

Ингредиенты
200-225 гр горького шоколада
50 гр сливочного масла
1 ст.миндаля(стакан 200 мл)
2 ст.л.коньяка или ликёра
2 яйца
2 ст.л.с горкой сахара
0,5 ст.муки
1 ч.л.разрыхлителя
Дополнительно:
3-4 ст.л.сахара
3-4 ст.л.сахарной пудры

Элана
Элана
14 лет назад

спасибо за рецепт!!!! Очень вкусное печенье!

Тата
Тата
14 лет назад
Элана,

Элана,очень рада,что печенье понравилось!Спасибо Вам за отзыв!)))

Katya Brown
Katya Brown
15 лет назад

я уже чувствую аромат и вкус этих печенек)))ммммммммм........вкуснятина))) спасибо вам за рецепт.....

Тата
Тата
15 лет назад
Katya Brown,

Спасибо за отзыв!Очень рада,что рецепт пригодился!:)))

мэри
мэри
15 лет назад

печенье супер

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15 лет назад

Тамарочка!Поздравляю с заслуженной победой.Печенье великолепное!Ура!Ура!Ура!:D)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.