Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Голубцы с гостями

Голубцы с гостями
Голубцы с гостями
Голубцы с гостями
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

У меня взято всё на глаз,так что пишу приблизительно.Самое главное забыла написать об аромате этого блюда,запах разноситься по дому так,что очень трудно бывает себя удержать до её приготовления)))Приятного всем апетита! Да.ещё,оставшую капусту я не выбрасываю,а далее есть и ещё один малюсенький рецептик))))
Ингредиенты
200гр мясного фарша
2 лука
капуста
4 помидора
4 сладкого перца
50гр круглого риса
петрушка
горсть зиры
алса сушонная
соль перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить все ингредиенты. У помидоров и сладкого перца вырезать сердцевину и семена, сохранив мякоть помидоров отдельно.
Подготовить все ингредиенты. У помидоров и сладкого перца вырезать сердцевину и семена, сохранив мякоть помидоров отдельно.


На весь экран
Мясо с луком пропустить через мясорубку. Добавить рис, мелко нарезанную петрушку, зиру, алчу, соль и перец. Тщательно перемешать фарш.
Мясо с луком пропустить через мясорубку. Добавить рис, мелко нарезанную петрушку, зиру, алчу, соль и перец. Тщательно перемешать фарш.


На весь экран
Капусту опустить в кипящую подсоленную воду. Как только листья начнут размягчаться, снимать их по одному и откидывать на дуршлаг.


На весь экран
На каждый лист капусты выложить немного фарша и завернуть. Если лист большой — разрезать пополам перед заворачиванием.
На каждый лист капусты выложить немного фарша и завернуть. Если лист большой — разрезать пополам перед заворачиванием.


На весь экран
Помидоры и сладкий перец также наполнить фаршем.
Помидоры и сладкий перец также наполнить фаршем.


На весь экран
На дно кастрюли выложить оставшиеся листья капусты. Сверху плотно уложить голубцы, фаршированные помидоры и перец. Залить сохранённой мякотью помидоров и половиной стакана воды. Накрыть сверху капустными листьями.
На дно кастрюли выложить оставшиеся листья капусты. Сверху плотно уложить голубцы, фаршированные помидоры и перец. Залить сохранённой мякотью помидоров и половиной стакана воды. Накрыть сверху капустными листьями.


На весь экран
Тушить на небольшом огне до готовности. Подавать с матцони и чесноком.
Тушить на небольшом огне до готовности. Подавать с матцони и чесноком.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Еlena_skor
Еlena_skor
15 лет назад

И я тоже люблю голубцы) 5+1

samira
samira
15 лет назад
Еlena_skor,

И, я люблю))) спасибо)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
15 лет назад

Люблю голубцы, но если честно признаться ни разу не готовила! Надо бы освоить этот чудный рецепт, спасибо, Самира! 5+! И голосую конечно!

samira
samira
15 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо,милая)))

ТаИс
ТаИс
15 лет назад

Интересный рецепт голубцов!!!5+1)))

samira
samira
15 лет назад
ТаИс,

Интересный и вкусный)) спасибо)

Lyuba
Lyuba
15 лет назад

Вкуснятина:))) 5+голос:)))

samira
samira
15 лет назад
Lyuba,

Спасибо,Люба)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
15 лет назад

5+1 Доброе утро:)

samira
samira
15 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Утро доброе)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.