Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
96
48605
0
Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
64
24813
1
Реклама

Тайские кукурузные лепешки

Тайские кукурузные лепешки
Тайские кукурузные лепешки
Тайские кукурузные лепешки
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Привезла этот рецепт с Пхукета — там такие лепёшки продают прямо на улице, горячими, с маленькой мисочкой соевого соуса. Дома они получаются ничуть не хуже: хрустящая корочка, сочная кукуруза внутри, аромат кинзы и чеснока. Готовится всё очень быстро — тесто в блендере, пять минут на сковороде, и готово. Мяту можно заменить петрушкой, если так привычнее.
Ингредиенты
кукуруза консервированная 420 гр.,
яйцо 2 шт.,
фарш свино-говяжий 150 гр.,
крахмал картофельный 2 ст.л. с горкой,
чеснок 3 зубчика,
горсть кинзы,
соевый соус 2 ст.л.,
оливковое масло (для жарки),
мята

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Половину банки кукурузы положила в блендер вместе с яйцами, чесноком и кинзой. Измельчила до однородной массы.
Половину банки кукурузы положила в блендер вместе с яйцами, чесноком и кинзой. Измельчила до однородной массы.


На весь экран
Добавила в смесь оставшуюся кукурузу, соевый соус и крахмал. Тщательно размешала.
Добавила в смесь оставшуюся кукурузу, соевый соус и крахмал. Тщательно размешала.


На весь экран
Разогрела оливковое масло на сковороде. Выкладывала тесто столовой ложкой и жарила лепёшки до хорошей румяной корочки с обеих сторон.
Разогрела оливковое масло на сковороде. Выкладывала тесто столовой ложкой и жарила лепёшки до хорошей румяной корочки с обеих сторон.


На весь экран
Готовые лепёшки выложила на тарелку и присыпала мятой. Подала с соевым соусом.
Готовые лепёшки выложила на тарелку и присыпала мятой. Подала с соевым соусом.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
12 лет назад

Очень вкусные лепешечки! Спасибо за рецепт! 😘

Алиса
Алиса
12 лет назад
Жанна Тихонова,

Благодарю вас, Жанна! Очень приятно, что рецепт пользуется успехом!💐 Очень давно (наверное, года три) не заходила на сайт. А тут столько уведомлений! Стоит вернуться)))

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
12 лет назад
Алиса ,

Конечно, стОит! 😉💗

Галиюша
Галиюша
15 лет назад

вот люблю когда путешествие не проходит просто так, люблю когда можно поделиться не только сувенирами, но и рецептами национальной кухни той страны где был! Превосходно! Спасибо! Глосую!

Алиса
Алиса
15 лет назад
Галиюша,

Спасибо! Тайцы очень дружелюбны - готовы рассказать все и обо всем! Так что и этот рецепт не пытками был получен)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

Интересно 😀 5

Алиса
Алиса
15 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
15 лет назад

забрала и 5+1

Алиса
Алиса
15 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо! Очень приятно)

Mari
Mari
15 лет назад

Алиса у меня муж обожает тайскую кухню. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт. 5+1)

Алиса
Алиса
15 лет назад
Mari,

Вот, надеюсь, рецепт вас порадует. А я, к сожалению, ем только некоторые блюда. Тайская кухня очень "пикантна".

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.