Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
24
20996
0
Реклама

Бисквитные кексы с малиной и вишней

Бисквитные кексы с малиной и вишней
Бисквитные кексы с малиной и вишней
Бисквитные кексы с малиной и вишней
Приготовление
1 час
Рецепт на:
18 персон
 

ОПИСАНИЕ

Кексы выходят лёгкими, с хрустящей верхушкой и сочной ягодной серединкой — мёд внутри делает их чуть карамельными.
Ингредиенты
3яйца
150г сахара
150г муки
1ч.ложка разрыхлителя
2ст.ложки газированной минеральной воды
1ст.ложка коньяка
свежая малина, вишня
2ст.ложки жидкого мёда

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром до светлой массы.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром до светлой массы.


На весь экран
Добавить к желткам минеральную газированную воду и коньяк, взбить ещё раз.
Добавить к желткам минеральную газированную воду и коньяк, взбить ещё раз.


На весь экран
Муку с разрыхлителем просеять в желтковую массу, перемешать до однородности.
Муку с разрыхлителем просеять в желтковую массу, перемешать до однородности.


На весь экран
Белки взбить в крепкую пену, постепенно аккуратно ввести в тесто.


На весь экран
У вишни удалить косточки. Малину и вишню подготовить.


На весь экран
В каждую бумажную формочку выложить по одной столовой ложке теста, добавить ягоды, полить небольшим количеством мёда и накрыть ещё одной ложкой теста.


На весь экран
Выпекать при 180 °C 30 минут. Готовые кексы украсить ягодами и мятой.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
мэри
мэри
15 лет назад

супер кексики.

Галиюша
Галиюша
15 лет назад

успела, еще вчера приметила их))) хорошенькие 14))

Ирина
Ирина
15 лет назад
Галиюша,

Спасибо.

Еlena_skor
Еlena_skor
15 лет назад

Красивые очень кексики! Сразу захотелось их съесть)

Ирина
Ирина
15 лет назад
Еlena_skor,

Спасибо.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

5+1

Ирина
Ирина
15 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо.

Ева
Ева
15 лет назад

симпатяшки!) 5+1

Ирина
Ирина
15 лет назад
Ева,

Спасибо.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.