Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бараньи котлетки на косточке с горчицей и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
25
15011
0
Реклама

Обед-компромисс

Обед-компромисс
Обед-компромисс
Обед-компромисс
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда в семье у каждого свои предпочтения на обед, приходится искать решения. Здесь оно нашлось само: мясо с картошкой запекается в духовке, пока на сковороде обжариваются лисички — и в итоге на столе оказывается всё сразу. Сыр запекается поверх отбивной до румяной корочки, грибы с луком выкладываются уже сверху, и блюдо получается сытным, ароматным, без лишних усилий. Молодой картофель в дольках не требует предварительной варки — он доходит прямо в форме. Мне нравится, что здесь минимум посуды и никакой суеты у плиты.
Ингредиенты
2 свиные отбивные, лисички, 1 луковица,6 небольших картофелин, кусок сыра, соль, перц, растительное масло.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясо отбила, посолила, поперчила. Духовку поставила на прогрев.


На весь экран
Молодой картофель помыла, порезала дольками, выложила вокруг мяса.
Молодой картофель помыла, порезала дольками, выложила вокруг мяса.


На весь экран
Мясо засыпала сыром, натёртым на крупной тёрке. Всё отправила в духовку на 40 минут.
Мясо засыпала сыром, натёртым на крупной тёрке. Всё отправила в духовку на 40 минут.


На весь экран
Лисички обжарила с солью и перцем на растительном масле.
Лисички обжарила с солью и перцем на растительном масле.


На весь экран
На готовое мясо выложила порезанный лук и обжаренные грибы.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
Елена
Елена
15 лет назад

Отличный рецептик!!!! Сегодня же мужа побалую! а то все хнычит, что грибов хочу и мяса!!!!
+5 и мое восхищение!!!!

Nata
Nata
15 лет назад
Елена,

спасибо, надеюсь хныкать перестал))))) извините, что так поздно ответила!

lapushka
lapushka
15 лет назад

Ой, прочитала вступление и вспомнила подругу, у нее малышка не есть мяса, но ест рыбу, а старший ест мясо, но не ест рыбу, так она на разный сковородках готовит, говорит, что у нее дома раздельное питание при чем разделяется оно по сковродкам. Рецепт замечательный 5 баллов :)

Nata
Nata
15 лет назад
lapushka,

спасибо, улыбнула ваша история))) у меня теперь тоже раздельное питание - сала на диету, себе готовлю одно, мужу другое, сыну третье!

Nata
Nata
15 лет назад

Уважаемый "роман", или уважаемая, уж не знаю.... я так понимаю, что единицы лепите мне вы! ща еще одну с.... найду пойду!если конечно я ошиблпась - извинюсь прям публично! но я думаю, что не ошиблась!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15 лет назад
Nata,

А почему этот "Роман" с фотографией моего любимого Джорджа Клуни без единого собственного рецепта?

Nata
Nata
15 лет назад
ЕЛЕНА,

потому что у таких романов рецептов не бывает!мне больше всего нравится, что там написано, что он из сша, а на сайт заходит по нашему времени, т.е. роману не спится на чужбине и он ходит и от бессонницы тут ... портит настроение

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15 лет назад
Nata,

Наташ!А может быть ему не спится в США,по
тому что он кушать хочет))) и с английским не дружит,поэтому и заходит на сайт про еду на русском языке,а поскольку у тебя "конёк" - мясные блюда))) и они превосходны - это для мужика мощный раздражитель,желудочный сок
замучил...вот и ставит "1".Надо посылкой ему обед послать)))).

Nata
Nata
15 лет назад
ЕЛЕНА,

леночка. у него на се мои блюда, и мясные, и мучные, и фрукторые одна и та же реакция! ндеюсь, я "это" долго н еувижу теперь!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15 лет назад
Nata,

Это способ с тобой познакомиться!Флиртует)))Маньячит))).Наплюй на тролля!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15 лет назад

Наташа!Твой обед такой домашний,такой славный,такой вкусный,что не нуждается в оценках кого либо,кто не умеет готовить такие обеды!Голосую,NATA!Так держать!Записала в МКК.
55555 за лисички!

Nata
Nata
15 лет назад
ЕЛЕНА,

спасибо!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
15 лет назад

Голосую за обед! :) Ох, Ната, а я-то думала, что с новой системой голосования единицы исчезнут! Люди неисправимо продолжают свое дело :(

Nata
Nata
15 лет назад
Ольга♥Ч,

ты прикинь! я только сейчас прочитала, мне написали, что можно посмотреть, кто оценки ставит! ураааа!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.