Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хлеб с розмарином и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
53
94195
2
Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
21
49427
6
Реклама

Хлеб гречневый с орехами

Хлеб гречневый с орехами
Хлеб гречневый с орехами
Хлеб гречневый с орехами
Хлеб гречневый с орехами
Хлеб гречневый с орехами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Гречневый вкус чувствуется в каждом кусочке, а орехи дают приятный хруст. Хлебушек получается ароматным и совсем не похожим на обычный — попробуйте однажды, и обычная буханка покажется скучноватой.
Ингредиенты
80 г гречневой муки;
2 ст.л коричневого сахара;
400 г пшеничной муки;
1 ч.л соли;
5 ст.л рубленых грецких орехов;
1 ст.л подсолнечного масла;
400 мл горячей воды;
2 ч.л сухих дрожжей;

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Гречневую муку, сахар и соль смешать в миске, залить кипятком и дать постоять 30 минут.


На весь экран
Пшеничную муку просеять, добавить к остывшей гречневой массе свежие дрожжи, подсолнечное масло и орехи.


На весь экран
Тесто хорошо вымесить и сформировать шар.


На весь экран
Положить тесто в миску, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место до увеличения в два-два с половиной раза.


На весь экран
Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, аккуратно подкатать руками и уложить в прямоугольную форму. Дать подойти.


На весь экран
Сбрызнуть тесто водой и выпекать при 180 °C около 45 минут — в духовке обязательно должна стоять ёмкость с водой.


На весь экран
Вынуть хлеб из формы, накрыть полотенцем и остудить на решётке.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Галиюша
Галиюша
15 лет назад

Забираю тоже себе, очень хороший рецепт! 😎)

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
15 лет назад
Галиюша,

спасибо)

Оксанка
Оксанка
15 лет назад

Забираю к себе, такой вкусный хлебушек.) 5+1! Елизавета, а такой хлеб можно только в форме выпекать?

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
15 лет назад
Оксанка,

Думаю,что можно попробовать и без))

Мария KMW
Мария KMW
15 лет назад

Такой интересный рецепт хлебушка. Класс!

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
15 лет назад
Мария KMW,

Большое спасибо)))

Тата
Тата
15 лет назад

Беру рецепт!Очень нравится,как выглядит хлеб.

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
15 лет назад
Тата,

Спасибо)

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.