Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
48
36762
3
Реклама

Торт "Нежный" или Три в одном)

Торт "Нежный" или Три в одном)
Торт "Нежный" или Три в одном)
Торт "Нежный" или Три в одном)
Торт "Нежный" или Три в одном)
Торт "Нежный" или Три в одном)
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хотела приготовить по чужому рецепту, но в процессе кое-что изменила — и вышел совершенно свой торт. Бисквит так пропитался суфле, что казалось, будто ешь творожный десерт. Очень нежно и неожиданно вкусно.
Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца
1ст. сахара
0,5ч.л. соли
0,5ч.л. соды,гашёную уксусом
1ст.муки
Суфле:
500гр.сметаны
200гр.сахара
2ст.л.желатина
любые фрукты:виноград,клубника,банан и т.п.
Желе: я брала готовое фруктовое желе,жел-но разноцветное.приготовить его согласно инструкции.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отделила желтки от белков. Желтки растёрла с сахаром добела, добавила муку, соль и соду. Белки взбила в пену и аккуратно ввела в тесто.
Отделила желтки от белков. Желтки растёрла с сахаром добела, добавила муку, соль и соду. Белки взбила в пену и аккуратно ввела в тесто.


На весь экран
Выпекла бисквит до готовности, остудила. Разрезала его на два пласта, затем нарезала кубиками.
Выпекла бисквит до готовности, остудила. Разрезала его на два пласта, затем нарезала кубиками.


На весь экран
Разъёмную форму выстлала пищевой плёнкой. Выложила на дно бисквитные кубики.
Разъёмную форму выстлала пищевой плёнкой. Выложила на дно бисквитные кубики.


На весь экран
Сметану взбила с сахаром. Желатин распустила, остудила до тёплого состояния и влила в сметанную массу тонкой струйкой. Добавила фрукты или ягоды.
Сметану взбила с сахаром. Желатин распустила, остудила до тёплого состояния и влила в сметанную массу тонкой струйкой. Добавила фрукты или ягоды.


На весь экран
Вылила суфле поверх бисквита в форме и убрала в холодильник на полтора часа до застывания.
Вылила суфле поверх бисквита в форме и убрала в холодильник на полтора часа до застывания.


На весь экран
Застывший торт извлекла из формы, выложила на блюдо. Сверху украсила разноцветным желе, выкладывая его ложкой.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
15 лет назад

Веселый, нежный тортик ты придумала, Надюш!

Н@дюшка
Н@дюшка
15 лет назад
Мария KMW,

Спасибушки!!!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.