НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой

Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свиные ребрышки на гриле

Юлия Высоцкая

29 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Савойская капуста в горчичном соусе

Этот гарнир идеально подходит и к мясу, и к птице, а если не добавлять сливочное масло, получится прекрасная постная еда с ярким вкусом и ароматом. К тому же все это очень полезно: в капусте огромное

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Скумбрия с яблоками

Galka

07 октября 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Скумбрия с яблоками — любимое блюдо нашей семьи, и, честно говоря, именно этот рецепт примирил меня с жирной рыбой: кислинка яблок делает её удивительно лёгкой и нежной. Готовится всё в пакете, поэтому рыба получается сочной, а не сухой — это важно. Одинаково хороша и сразу с пылу с жару, и на следующий день прямо из холодильника.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Скумбрия-2шт.

яблоки-2шт.

лимон

клюква-5-8шт.

майонез-100гр.

соль, специи-по вкусу

пакет для запекания

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Каждую скумбрию выпотрошить, почистить, промыть и порезать на три части.

На весь экран

# шаг 2/6

Кусочки рыбы выложить в пакет для запекания, посолить по вкусу, посыпать специями — базиликом, имбирём, укропом — и сбрызнуть лимонным соком.

На весь экран

# шаг 3/6

У яблок удалить сердцевину, нарезать дольками и выложить между кусочками рыбы.

На весь экран

# шаг 4/6

Всё хорошо промазать майонезом.

На весь экран

# шаг 5/6

Духовку разогреть до 180–200 °C. Поставить пакет с рыбой в духовку и выпекать 50 минут.

На весь экран

# шаг 6/6

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Tandoori-Style Chicken (Курочка)

Оставить курочку в этом букете ароматов, лучше на всю ночь. Курица получается очень нежной и ароматной. Отличный вариант для пикника. Можно так замариновать грдуки, а потом пожарить на гриле.

Nora

25 июня 2016

Рецепты

Тыква-кебаб с бараниной

Сочетание тыква-баранина я оценила еще когда впервые приготовила блюдо французской кухни — пармантье (https://www.edimdoma.ru/retsepty/70874-parmantie-iz-baraniny-s-tykvoy-i-slivami). А сейчас я

ВикторияS

03 ноября 2016

Рецепт дня

Омлетный рулет с начинкой

06 июля 2016

Рецепт дня

Капрезе из курицы, запеченный в пергаменте

vicky

11 декабря 2015

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 10

ЕЛЕНА

15 лет назад

Очень вкусная рыба получилась!1+5.

Galka

15 лет назад

ЕЛЕНА,

Спасибо!

Снежинка Татьяна

15 лет назад

Люблю скумбрию, так еще не пробовала! Голосую)

Galka

15 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо!

Юрий

15 лет назад

Обожаю рыбку)))

Sashen'ka

15 лет назад

не поняла Ваши претензии на конкурс Нордик...

👍

Galka

15 лет назад

Sashen'ka,

На конкурсы данного сайта с призами не претендую, претензий тоже нет, так как на территории России не проживаю...

Galka

15 лет назад

Sashen'ka,

Надежда

15 лет назад

Согласна со всем,кроме майонеза.Скумбрия и так жирная сама по себе.С лимоном я запекала,а с яблоками нет.Беру себе на заметку.

Galka

15 лет назад

Надежда,

Попробуйте обязательно!Ягодки и яблочки придают рыбке нежность - ее жирности и не чувствуется, а майонез придает более светлую золотистую окраску при запекании.

Новости партнеров

Скумбрия с яблоками

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1