Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картофельники с мясом

Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Картофельники с мясом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Плотные, с румяной корочкой и сочной начинкой внутри — сытное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
Картофень-7шт
Мякоть говядины – 500г
Лук репчатый - 1шт
Яйцо-1шт
Мука пшеничная-2ч.л
Сливочное масло-3ст.л
Растительное масло-3ст.л
Соус грыбной-1,5ст
Перец черный молотый
Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Говядину пропустите через мясорубку, посолите, поперчите. Часть растительного масла разогрейте на сковороде, обжарьте рубленый лук до мягкости, добавьте фарш и обжарьте до готовности.


На весь экран
Картофель очистите, сварите до мягкости, пропустите через мясорубку.


На весь экран
В картофельную массу добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, посолите и поперчите. Если масса слишком густая, добавьте немного бульона, сметаны или сливок и хорошо перемешайте.


На весь экран
Разделите картофельную массу на небольшие лепёшки, разложите на каждую мясной фарш.


На весь экран
Сформируйте пирожки, запанируйте в муке и обжарьте на оставшемся растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.


На весь экран
Подавайте картофельники с грибным соусом.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Фаина-Леон Гурьевские
Фаина-Леон Гурьевские
5 лет назад

"Рецепт на:
1 персону


Ингредиенты
Картофень-7шт
Мякоть говядины – 500г

- это как! На одну персону 7 картофень(не знаю, что это за овощ!)полкило мяса! От меня большой - (минус)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
15 лет назад

Алена, я обычно никогда не обращаю на это внимание, но в данном случае не могу не сказать. Очень некрасиво брать чужое фото, полностью чужой текст и выкладывать его от своего имени без ссылки на автора. Сама сталкивалась когда мой рецепт размещают и не дают ссылку, скажу вам честно, это очень неприятно. А вы тут умудрились даже у нескольких авторов взять фото... Рецепт, к слову замечательный. Было бы здорово, если бы вы его приготовили, сфотографировали, написали свой текст и я бы с радостью отдала за него наивысший бал!

Lyudmilae
Lyudmilae
15 лет назад

Интересный вариант! Вкусно!

Наталия
Наталия
15 лет назад

Очень вкусные зразы!!!

Алёна Троцкая
Алёна Троцкая
15 лет назад

Приятного Вам аппетита спасибо!Заранье ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА БАЛЫ

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.