НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Открытый пирог с цукини и козьим сыром

Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.

Юлия Высоцкая

08 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой

Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пирог с белым шоколадом и малиной

Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным

Юлия Высоцкая

03 июня 2015

Пирог "Слойка с абрикосом"

Galka

25 октября 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Угостили вареньицем абрикосовым — и вместо того чтобы просто поставить его на стол, решила запечь десерт с английской основой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

-Для песочного теста:

мука-225гр.

щепотка соли

слив.масло-110гр

1 желток

2 ст.л.холодной воды;

-варенье абрикосовое - 300гр

-слив.масло - 100гр

-сахарная пудра - 100гр

-2 яйца

-мука - 25гр

-цедра 1 лимона

-щепотка молотой корицы

-молоко - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В миске смешать муку, соль и масло до однородной крошки. Отдельно смешать желток с холодной водой, влить в мучную смесь и замесить тесто. Убрать его в холод на 20 минут.

На весь экран

# шаг 2/5

Духовку разогреть до 160 °C. Тесто раскатать тонко и уложить в жестяную форму, плотно прижав к бортикам. Проколоть вилкой в нескольких местах.

На весь экран

# шаг 3/5

Равномерно смазать тесто абрикосовым вареньем с дольками абрикосов.

На весь экран

# шаг 4/5

Сливочное масло растереть с сахарной пудрой добела. Добавить яйца, муку, цедру лимона, корицу и молоко. Хорошо вымешать до однородной массы.

На весь экран

# шаг 5/5

Выложить массу поверх варенья. Выпекать 20 минут, затем уменьшить температуру до 160 °C и продолжать выпекать до золотистой корочки. Верх должен остаться мягким, как безе.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог "Тыква два в одном"

Привет всем Искала рецепт, добавила свое и вот получилась такая сборка, вкусная, хочу сказать

LediL.

01 октября 2015

Рецепт дня

Песочный пирог с лимонным кремом

burro.salvia

06 августа 2015

Рецепты

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из мармелада и сухофруктов

Сегодня предлагаю вам пирог из дрожжевого теста с очень вкусной начинкой из мармелада и сухофруктов Сначала формируются отдельные булочки, а потом из этих булочек складывается

Пчёлка Руся

29 июня 2015

Рецепты

Кулебяка «на четыре угла»

Сегодня у меня не совсем обычная кулебяка) Начинка здесь не прослаивается блинчиками, а раскладывается по четырем углам. В одном углу кулебяки — грибы, в другом — капуста, в третьем — лук с яйцами, а