У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Миндальное печенье «Тюиль»

Белки для этого печенья должны быть очень холодными!

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Овсяное печенье с перцем

Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Печенье с творогом и джемом .

Liebe&Любовь

31 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Для любителей творожка!!!Очень вкусно,в меру сладко!Делала двойную порцию,т.к. у моих мужчин хороший аппетит,особенно на сладкую выпечку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

***Для теста***

250г.-муки

50г.-овсяных хлопьев Nordic

50г.-сахара

170г.-сливочного масла

3ст.л.-кефира

щепотка соли

цедра апельсина

***Для начинки***

250г.-творога(у меня ванильно-творожная масса)

1яйцо

50г.-сахара

***Сверх начинки***

джем

орехи,мята всё по желанию украсить.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Смешать муку,хлопья,кефир,сахар,соль и сливочное масло.

На весь экран

# шаг 2/7

Вымесить тесто,разделить на кусочки,разложить на небольшие круглые формочки.Прижав пальцами и поставить в разогретую духовку до180С на 15 минут.

На весь экран

# шаг 3/7

Далее смешать творог,яйцо и сахар в блендере.

На весь экран

# шаг 4/7

Достать готовые печенье и дать ему немного остыть.

На весь экран

# шаг 5/7

После выложить на него творожную массу делая небольшое углубление если джем жидковат.

На весь экран

# шаг 6/7

Сверху творожной массы идет джем.И украшаем орехами,мятой,на свое усмотрения.

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного Вам Аппетита!!!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лимонные сердечки с фисташками

Печенье с лимонной ноткой, белой глазурью и фисташками. Не только вкусное, но и эффектное! Порадуете своих близких красивым печеньем! За рецепт благодарю Ludmila_K.

Стелла

26 января 2016

Рецепт дня

Пряное сырное печенье "Средиземье"

marysa

10 ноября 2014

Рецепты

Овсяное шоколадное печенье

Хочется иногда чего-нибудь такого вкусно-полезного и непременно шоколадного. Бывает с вами такое? Со мной частенько... Так и рождаются такие рецепты. Пекла уже трижды, дети просят именно их.

Оксана Чуб

09 апреля 2016

Рецепт дня

Рассыпчатое китайское печенье с ананасом

03 октября 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 30

Катюша

14 лет назад

А вот мой мужчина больше мясоед, чем сладкоежка. Поэтому этот рецепт я оставлю для себя. Творожная выпечка - это моя слабость. Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь.