Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перловка с жареными овощами и соусом тахини
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
27
28149
0
Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
27
17389
0
Реклама

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Каша получается густая, почти кремовая — за счёт яблочно-морковного пюре, которое полностью заменяет воду. Имбирь и апельсиновая цедра дают тот самый зимний аромат, который хочется с утра. Карамельные орешки сверху — не украшение для вида, а полноценная часть блюда: сладость и хруст на фоне нежной каши работают очень точно. В саму кашу сахар я не кладу — фрукты и орешки справляются. Это сытно, тепло и не требует много времени, особенно если яблоко с морковью запечь заранее с вечера.
Ингредиенты
Состав на 2 порции:
Геркулесовые хлопья(5 минутной или 20 минутной варки) - 5-6 ст.ложек с горкой
Молоко или сливки - примерно 300 мл
1 средняя морковь
1 среднее яблоко сладких сортов
5-6 штучек мясистой кураги б/к
Сахар - 4 ст.ложки или по вкусу
Корица, гвоздика, имбирь - по 1/6 ч.ложки
Цедра апельсина - 1/2 ч.л
Грецкие орехи - небольшая горсточка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яблоко и морковь очистить, нарезать ломтиками и запечь в духовке или микроволновке, либо приготовить на пару.


На весь экран
Яблоко и морковь пюрировать до однородной массы без крупинок.


На весь экран
Добавить молоко и сахар, размешать.


На весь экран
Выложить массу в кастрюлю, добавить хлопья, пряности и мелко нарезанную курагу. Довести до кипения, накрыть крышкой и оставить упревать на плите около получаса.


На весь экран
Перед подачей приготовить карамельные орешки: на сковороде растопить сахар до карамели, добавить апельсиновую цедру и рубленые грецкие орехи, перемешать.


На весь экран
Выложить кашу в тарелку, сверху разложить карамельные орешки.


На весь экран
сахар можно регулировать по вкусу. В саму кашу сахар я не добавляю - мне сладости от орешков и фруктов достаточно. Приятного вам аппетита


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
15 лет назад

Вкуснющая каша, Лена! 5+! Забрала себе, спасибо!

Еленушка
Еленушка
15 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светочка, угощайся, моя хорошая:)))

Ольчик :)
Ольчик :)
15 лет назад

Забираю себе! Люблю такие вот кашки! Голосую)))

Еленушка
Еленушка
15 лет назад
Ольчик :),

Ольчик, я тоже кашки разные люблю:)))

Мурзик
Мурзик
15 лет назад

голосую за вкусную и полезную овсяночку))

Еленушка
Еленушка
15 лет назад
Мурзик,

даа..овсянка в любом виде полезна:) я ее даже без ничего есть могу:)) СПАСИБО:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
15 лет назад

Нямочка,побегу пока магазин открыл за орешкам.Завта позавтракаю:)))

Еленушка
Еленушка
15 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юляш, ну что?:) понравилось?:) получилось?:)

Ева
Ева
15 лет назад

на такую кашку - я тут как тут!))

Еленушка
Еленушка
15 лет назад
Ева,

Евочка, вот тебе самая большая ложка:))))

Ева
Ева
14 лет назад
Еленушка,

:) спасибочки!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.