Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний штрудель с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
38
24021
1
Штрудель с творогом и савойской капустой
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
54
37590
1
Реклама

Ореховая коса

Ореховая коса
Ореховая коса
Ореховая коса
Ореховая коса
Ореховая коса
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Не знаю как у вас, но у меня есть выпечка которую я готовлю только раз в год. В моем случае это куличи, пасхальный каравай и ореховая коса. Предлога вам попробовать приготовить ореховую косу мне кажется это простая и очень вкусная выпечка, и на 100% не низкокалорийная) итак:
Ингредиенты
Тесто:
50 гр. дрожжей
1 ст. молока
1 яйцо
1 ст. л. сахара
ваниль на кончике ножа или 1 ст. л. ванильного сахара
80 гр. маргарина
мука
Начинка:
300гр. молотого ореха
100 гр. растопленного сливочного масла
150 гр. сахара
1 ч. л. корицы
1 ч. л. какао
молоко

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
50 граммов свежих дрожжей растворила в одном стакане тёплого молока, перемешала до полного растворения.


На весь экран
Добавила в дрожжевую смесь ванильный сахар, яйцо, сахар, щепотку соли и предварительно растопленный и охлаждённый маргарин. Хорошо перемешала.


На весь экран
Постепенно добавила муку и замесила мягкое тесто. Месила в пластиковой миске.


На весь экран
Поставила тесто в духовку при 50 °C на 20–30 минут, оставив дверцу приоткрытой на пять–десять сантиметров.
Поставила тесто в духовку при 50 °C на 20–30 минут, оставив дверцу приоткрытой на пять–десять сантиметров.


На весь экран
Приготовила начинку: орехи, растопленное сливочное масло, сахар, корицу и какао перемешала до консистенции 20%-й сметаны. Если масса вышла густой, добавила немного молока.


На весь экран
Раскатала тесто в пласт толщиной около 0,5 см, равномерно распределила начинку, оставив по краям около одного сантиметра. Свернула рулетом.
Раскатала тесто в пласт толщиной около 0,5 см, равномерно распределила начинку, оставив по краям около одного сантиметра. Свернула рулетом.


На весь экран
Разрезала рулет вдоль пополам и переплела обе части между собой. Выпекала 45 минут при 180 °C.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Т
Т
15 лет назад

17-й за косичку!

Мурзик
Мурзик
15 лет назад

мне очень нравится)) раз в год можно себе позволить)) голосую))

Неля
Неля
15 лет назад

5 и голос. Хватит считать калории, наслаждаемся жизнью!:)))

Диана
Диана
15 лет назад

А называется коса - кранч. 10-й голос.

Наталья
Наталья
15 лет назад
Диана,

что такое кранч

Диана
Диана
15 лет назад
Наталья,

именно то, что вы сделали называется кранч. Но у нас в России видимо не принято так называть. как не назови, а это очень вкусно!

Наталья
Наталья
15 лет назад
Диана,

буду знать:)

Ольчик :)
Ольчик :)
15 лет назад

Красивая коса, голосую))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.