НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сырники со шпинатом и зеленым луком

Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15–20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте

Юлия Высоцкая

28 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сырники с рисом и изюмом

Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки.

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сырники

Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сырники с тмином

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

24 марта 2010

Сырник по мотивам Львовского

Наташа Имшенецкая

16 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Традиционный Львовский сырник по сути - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его «просто запеканка». Во Львове сырник готовит каждая хозяйка, его можно отведать в любой кавярне города. У меня упрощенный, но не менее вкусный вариант.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

творог (использовала 0%) — 500г

сахар — 3/4 стакана

ванильный сахар — 1 пак.

яйца — 3 шт.

цедра лимона — 1 шт.

крахмал — 1 ст.л.

куркума (по желанию) — 0,5 ч.л.

изюм

для глазури:

сливочное масло — 1 ст.л.

сахар — 2 ст.л.

сметана — 2-3 ст.л.

какао — 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию

еще3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Творог, сахар, ванильный сахар и три яйца растёрла в однородную пышную массу.

На весь экран

# шаг 2/7

Добавила крахмал и лимонную цедру, тщательно перемешала — масса должна стать кремообразной.

На весь экран

# шаг 3/7

Всыпала изюм, перемешала и выложила массу в форму.

На весь экран

# шаг 4/7

Выпекала 45 минут при 190 °C. Полностью остудила сырник прямо в форме.

На весь экран

# шаг 5/7

Приготовила глазурь: сливочное масло растопила с сахаром на медленном огне, постоянно помешивая, добавила сметану и всыпала какао.

На весь экран

# шаг 6/7

Продолжала варить на медленном огне, помешивая, и довела до кипения.

На весь экран

# шаг 7/7

Остывший сырник перевернула, полила горячей глазурью и оставила настояться пять-шесть часов.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырники без муки

Хочу предложить свой рецепт сырников, без муки и с минимум манки. Провереный годами, я делаю еже лет 20 (перешол рецепт от свекрови). Сырныки очень нежные, пышные и вкусные. Мои крепыши творог

Nadya

30 мая 2015

Рецепты

Сырники с сюрпризом

Снаружи — румяная корочка, внутри — тёплые ягоды. Такие сырники получаются сытными, но лёгкими за счёт рисовой муки и кокосового масла.

Елена

23 мая 2021

Рецепты

Классические сырники из творога

У каждой хозяйки свой рецепт сырников — этот мой любимый. Простой состав, никаких лишних шагов, и при этом каждый раз выходит именно то, что нужно: мягкие внутри, с румяной корочкой снаружи. Главное —

Mary

17 августа 2014

Рецепты

Малиновые сырники

Сырники я приготовила с малиновым джемом ТМ «Махеевъ», используя его вместо сахара, добавив к основным ингредиентам. Продукции «Махеевъ» — 25 лет! Качество, проверенное годами! Желаю быть всегда

lyalya-03

04 сентября 2023

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(106)

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 98

Ольга

11 лет назад

Очень интересный рецепт! На днях испеку) А крахмал картофельный или кукурузный? и еще вопрос: растирать творог с другими ингредиентами "вручную" или же блендером?