Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Торт"Для Мамы!"

Торт"Для Мамы!"
Торт"Для Мамы!"
Торт"Для Мамы!"
Торт"Для Мамы!"
Торт"Для Мамы!"
Приготовление
6 часов
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пекла этот торт на день рождения мамы — хотелось чего-то красивого и домашнего одновременно. Бисквит с маком, нежное суфле с киви внутри и мастичное покрытие с розами — получилось нарядно и вкусно.

Пищевая ценность блюда

404
кКал
17%
Белки32 г
Жиры28 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
по вкусу
5 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Белки взбила с половиной сахара. Желтки растёрла добела с оставшимся сахаром, добавила горячую воду. Вмешала белки в желтковую массу аккуратно, добавила муку и соду. Добавила мак, перемешала.


На весь экран
Выпекала в разогретой до 200 °C духовке 10 минут, затем убавила до 180 °C и пекла ещё 30 минут. Готовый бисквит остудила и разрезала на два коржа.


На весь экран
Творог, сметану и сахар перемешала, влила желатин. Убрала массу в холодильник на 20–30 минут — до лёгкого застывания.


На весь экран
Первый корж положила на дно разъёмной формы, вылила половину суфле. Разложила очищенный и порезанный дольками киви, вылила вторую половину суфле, накрыла вторым коржом. Оставила на ночь в холодильнике.


На весь экран
Из вафельных пластов вырезала сердце нужной величины. Коржи сердца смазала масляным кремом и обтянула мастикой.
Из вафельных пластов вырезала сердце нужной величины. Коржи сердца смазала масляным кремом и обтянула мастикой.


На весь экран
Торт обмазала масляным кремом и обтянула мастикой. Сверху положила вафельное сердце, украсила лепными розами, подкрашенными красителем. Надпись сделала кондитерским шприцом с белковым кремом.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Sweet
Sweet
14 лет назад

Боже..какая красота:) спасибо вам за рецептик👌

Н@дюшка
Н@дюшка
14 лет назад
Sweet,

ПОЖАЛУЙСТА!!!

натахан
натахан
14 лет назад

5 и голос!

Альбина
Альбина
14 лет назад

Какая красота для любимой мамочки!) Голосую!

Мурзик
Мурзик
14 лет назад

красота)))голосую)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
14 лет назад

Надюша! Очень красивый торт получился! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.