Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Автомобиль"

Торт "Автомобиль"
Торт "Автомобиль"
Торт "Автомобиль"
Торт "Автомобиль"
Торт "Автомобиль"
Торт "Автомобиль"
Торт "Автомобиль"
Торт "Автомобиль"
Торт "Автомобиль"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот торт пекла для владельца СТО — и он произвёл эффект. Банановое суфле внутри, кузов из коржовой крошки, колёса из чоко-пай — всё работает и на вкус, и на вид.
Ингредиенты
Бисквит:
400гр.сметаны
0,5б.сгущёнки
1,5ст.сахара
4яйца
2ст.муки
1ч.л.соды и соли
100гр.грецкого ореха
Суфле:
20гр.желатина
350гр.творога
400гр.сметаны
Крем:
200гр.сливочного масла
1б.сгущёнки
Мастика:
200гр.маршмелоу
250гр.сахарной пудры
пищевой краситель
Айсинг:
1 белок яичный
100гр.сахарной пудры
4шт.пирожных чоко-пай для колёс
2 банана

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца растёрла с сахаром, добавила сметану и сгущённое молоко, соль, затем муку — всё взбила миксером. Добавила соду, гашёную уксусом, перемешала. В одну половину теста вмешала толчёные орехи.
Яйца растёрла с сахаром, добавила сметану и сгущённое молоко, соль, затем муку — всё взбила миксером. Добавила соду, гашёную уксусом, перемешала. В одну половину теста вмешала толчёные орехи.


На весь экран
Выпекала коржи при 200 °C 30 минут. Верхушки срезала, покрошила и смешала с масляным кремом — из этой крошки будем лепить детали кузова.


На весь экран
Творог, сметану и сахар взбила, влила распущенный желатин — суфле готово.


На весь экран
В разъёмную форму уложила первый корж, затем половину суфле, порезанный кружками банан, вторую половину суфле и накрыла вторым коржом, слегка примяла. Убрала в холодильник на пять-шесть часов до застывания суфле.


На весь экран
У застывшего торта обрезала бока и уложила обрезки сверху — это кабина автомобиля. Из крошки с кремом сделала бампер, выровняла крышу и слепила крылья.
У застывшего торта обрезала бока и уложила обрезки сверху — это кабина автомобиля. Из крошки с кремом сделала бампер, выровняла крышу и слепила крылья.


На весь экран
Покрыла торт масляным кремом, затем мастикой. Оформила фары и номера. Колёса из чоко-пай приклеила на белковый крем. Окантовку нанесла айсингом из кондитерского шприца.
Покрыла торт масляным кремом, затем мастикой. Оформила фары и номера. Колёса из чоко-пай приклеила на белковый крем. Окантовку нанесла айсингом из кондитерского шприца.


На весь экран
Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Н@дюшка
Н@дюшка
14 лет назад

Спасибо всем! За тёплые слова и голос!!! Буду рада,если кому то эта идея будет полезна!

Альбина
Альбина
14 лет назад

Какие прелестные тортики)) ОЧень хороши!))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14 лет назад

Ну ничего себе! Умничка! Голосую 20-я)

Римма
Римма
14 лет назад

Золотые руки! Ну молодец!

Lyudmilae
Lyudmilae
14 лет назад

Надежда, Вы такая мастерица!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.