Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Ватрушки в снегу

Ватрушки в снегу
Ватрушки в снегу
Ватрушки в снегу
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Как-то раз в лесной избушке Бабке дал заданье дед: Столько лет хочу ватрушку! Испеки мне на обед.Испекла она ватрушку: -На окошке остывай! Но Ватрушка – не простушка, Прыг на травку – и гуд бай!Хорошо в лесу Ватрушке! Солнце светит в небесах. Чей там хвостик на опушке? Ждет еду себе лиса.Не развешивай ты ушки, Если ищешь чудеса. Ведь на каждую Ватрушку Есть своя в лесу лиса!
Ингредиенты
(Делала я на глаз и рецепт пишу примерно)
3ст.муки
1 яйцо
100гр.сливочного масла
2ст.л сметан
0,5ст. сахарного песка
разрыхлитель
80гр.молока
начинка
грецкие орехи 100гр
100гр.сахарного песка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку высыпала в миску. Отдельно взбила сметану с яйцом, разрыхлителем и сахарным песком.
Муку высыпала в миску. Отдельно взбила сметану с яйцом, разрыхлителем и сахарным песком.


На весь экран
Добавила взбитую смесь в муку, затем влила растопленное масло и молоко. Замесила мягкое тесто, которое не липнет к руке.
Добавила взбитую смесь в муку, затем влила растопленное масло и молоко. Замесила мягкое тесто, которое не липнет к руке.


На весь экран
Грецкие орехи перемолола и смешала с сахарным песком в пропорции один к одному — стакан орехов на стакан сахара.
Грецкие орехи перемолола и смешала с сахарным песком в пропорции один к одному — стакан орехов на стакан сахара.


На весь экран
Тесто разделила на две части, раскатала и вырезала кружочки.
Тесто разделила на две части, раскатала и вырезала кружочки.


На весь экран
На каждый кружочек выложила одну столовую ложку ореховой начинки и слепила корзиночки.
На каждый кружочек выложила одну столовую ложку ореховой начинки и слепила корзиночки.


На весь экран
Выпекала в духовке 10–15 минут: верхняя часть должна остаться светлой, а нижняя — подрумяниться. Как только низ зарумянился, вынула из духовки.
Выпекала в духовке 10–15 минут: верхняя часть должна остаться светлой, а нижняя — подрумяниться. Как только низ зарумянился, вынула из духовки.


На весь экран
Горячие ватрушки сразу же присыпала сахарной пудрой.
Горячие ватрушки сразу же присыпала сахарной пудрой.


На весь экран
выкладываем 1 ст.л начинки
выкладываем 1 ст.л начинки


На весь экран
и лепим карзиночки( они очень похожи на грузинский хингал)
и лепим карзиночки( они очень похожи на грузинский хингал)


На весь экран
можно и бананчики
можно и бананчики


На весь экран
готовим их в духовке 10_15минут,верхняя часть не должна румянется,как нижняя часть подрумянилась,вынимаем. ГОТОВО!!!После того как вынимаем из духовки подсыпаем сахарной пудрой. Вкусняшка!!! Еле успела сфоткать,уплетали на ходу))) Приятного всем апетита!!!!
готовим их в духовке 10_15минут,верхняя часть не должна румянется,как нижняя часть подрумянилась,вынимаем. ГОТОВО!!!После того как вынимаем из духовки подсыпаем сахарной пудрой. Вкусняшка!!! Еле успела сфоткать,уплетали на ходу))) Приятного всем апетита!!!!


На весь экран
да, можно тесто и не раскатывать,а сразу сделать маленькие шарики а потом по одному раскатывать,но мне кажется удобно как я делала)))
да, можно тесто и не раскатывать,а сразу сделать маленькие шарики а потом по одному раскатывать,но мне кажется удобно как я делала)))


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Scarlett
Scarlett
14 лет назад

Очень вкусно! Только проголосовала не так как хотела:(

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14 лет назад

Очень вкусно с грецкими орехами!+5.

Мария KMW
Мария KMW
14 лет назад

Голосую за ватрушки, главное, чтобы не сбежали далеко...:))

Lyudmilae
Lyudmilae
14 лет назад

За шустрые ватрушки:))) 17-я.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14 лет назад

Очень вкусно! Голосую 14-я)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.