Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Утиные ножки, запеченные с фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
28
23322
1
Реклама

Цыпленок с медовой корочкой и ароматом пива (Honey-beer chicken )

Цыпленок с медовой корочкой и ароматом пива (Honey-beer chicken )
Цыпленок с медовой корочкой и ароматом пива (Honey-beer chicken )
Цыпленок с медовой корочкой и ароматом пива (Honey-beer chicken )
Цыпленок с медовой корочкой и ароматом пива (Honey-beer chicken )
Цыпленок с медовой корочкой и ароматом пива (Honey-beer chicken )
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мёд даёт корочку, тёмное пиво — аромат и сочность изнутри, соевый соус с оттенком остроты связывает всё вместе. Результат лучше, чем можно ожидать от такого простого набора.
Ингредиенты
курица для жарки-1 шт (у меня-цыпленок)
пиво темное- 300 мл.. (альтернативно-вода или вино)
чеснок-головка
лавровый лист-2 шт.
Маринад: специи-карри+черный молотый перец+ острый красный перец,
соевый соус- 2 ст.л.,
сметана- 1 ст.л.
мед-2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Цыплёнка вымыть и обсушить бумажными полотенцами.


На весь экран
Приготовить маринад: смешать соевый соус со сметаной, добавить красный острый перец. Обмазать цыплёнка маринадом внутри и снаружи.


На весь экран
Чеснок очистить, зубчики раздавить. Два зубчика засунуть под кожу на голенях. Оставить цыплёнка пропитываться, пока греется духовка.


На весь экран
Разогреть духовку до 190–200 °C.


На весь экран
В бутылку с широким горлышком объёмом 0,5 литра налить 250–300 мл тёмного пива. Добавить оставшийся раздавленный чеснок и лавровый лист.


На весь экран
Насадить цыплёнка на бутылку и поставить конструкцию на противень. Убедиться, что птица помещается в духовом шкафу по высоте.


На весь экран
Запекать 30–40 минут до золотистой медовой корочки.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Черешенка
Черешенка
14 лет назад

Привет, красавица!!! Хочу тебе сказать, что твои мясные рецепты - это песня!!! Представляешь, я сначала их записываю в свою кулинарную книгу, а уже только потом читать начинаю!!! Ну не может быть у тебя плохих рецептов!!! Спасибо, моя хорошая!!! Как сделаю, отчитаюсь!!!

Сима♥
Сима♥
14 лет назад

Ммммм....цыплёнок королевский:)!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
14 лет назад

Женечка, очень красивый, ОЧЕНЬ аппетитный цыпленок! Забираю рецепт! Обязательно попробую!

Надежда
Надежда
14 лет назад

22-ой голос,мне очень нравится:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
14 лет назад

Вот это красотка! Загар явно курортный)) Записала рецептик, тоже хочу такую на стол) Голосую.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.