Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
36
111840
3
Реклама

Кексы "Снежная горка"

Кексы "Снежная горка"
Кексы "Снежная горка"
Кексы "Снежная горка"
Кексы "Снежная горка"
Кексы "Снежная горка"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Готовила эти кексики на день рождения — хотелось чего-то нарядного, но без многочасовой возни. Белый шоколад в тесте даёт мягкий, слегка сливочный вкус, а клюква всё это освежает. Разрезать готовый кекс пополам и прослоить взбитыми сливками — просто, но выглядит как настоящий маленький торт. На столе смотрятся празднично, а гости всегда спрашивают рецепт.
Ингредиенты
1,5 ст муки
1 ст сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
1,5 ст. сметаны
100гр белого шоколада
свежая клюква
200-250 мл сливок ( у меня 20%)
загуститель для сливок
сахарная пудра по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель, затем добавляем яйцо и сметану, замешиваем тесто.


На весь экран
Топим белый шоколад на водяной бане с молоком и маслом, вливаем в тесто и перемешиваем.


На весь экран
Форму смазываем маслом и заливаем тестом.


На весь экран
Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке 40–60 минут.


На весь экран
Взбиваем сливки с загустителем до устойчивых пиков, клюкву промываем.


На весь экран
Готовые остывшие кексы разрезаем на две части, промазываем взбитыми сливками и посыпаем клюквой.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Шαй
Шαй
14 лет назад

Голосую :)

Лили
Лили
14 лет назад

3-ий голос, любимому наверное очень понравились? =)

Ольга
Ольга
14 лет назад
Лили,

еще не поздравила)))

Черешенка
Черешенка
14 лет назад

Действительно, очень вкусно и празднично!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
14 лет назад

Очень симпатичные!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
14 лет назад

Миленькие :)

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.