НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

"Графские развалины" или "Замок из безе"

Arinka

08 февраля 2012

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Безе получается хрустящим, крем — нежным с лёгкой кислинкой от брусники и чернослива. Переворачиваешь форму на тарелку — и выходит та самая живописная «развалина», которую не стыдно поставить на праздничный стол.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Безе (можно приготовить самими или купить уже готовые), для приготовления необходимо:

6 охлажденных белков

2,5 стакана сахарной пудры

Крем:

1 пачка сливочного масла

1 банка сгущенного молока

15 шт. чернослива

100 гр. брусники

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Охлаждённые белки взбить с сахарной пудрой до густой плотной пены. Духовку разогреть до 100 °C. Противень застелить пекарной бумагой и выложить пену небольшими порциями ложкой или через кулинарный пакет. Выпекать полтора часа.

На весь экран

# шаг 2/6

Масло заранее достать из холодильника и дать размягчиться. Чернослив замочить в воде на ночь, затем обсушить.

На весь экран

# шаг 3/6

Взбить мягкое масло со сгущённым молоком, добавить чернослив и половину брусники, перемешать до однородного крема.

На весь экран

# шаг 4/6

Взять глубокую форму. Выложить на дно слой безе, тщательно промазать кремом, снова слой безе, снова крем — и так до заполнения формы.

На весь экран

# шаг 5/6

Затянуть форму плёнкой и убрать в морозилку на ночь или на день.

На весь экран

# шаг 6/6

Достать форму из морозильника, снять плёнку, перевернуть на плоскую тарелку. Дать немного оттаять и снять форму. Верх смазать кремом, оставшимся на стенках, добавить несколько безешек, посыпать оставшейся брусникой и сахарной пудрой.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постный морковно-лимонный торт

Простой в приготовлении постный вариант торта. Пробовала первый раз морковную выпечку, мне понравилось. Постный торт может быть вкусным Так что, если есть необходимость в пост приготовить торт,

Angy

05 апреля 2016

Рецепт дня

Карамельно-шоколадный тарт

Стелла

09 июля 2015

Рецепты

Бисквитный торт с кремом из халвы и вафельной посыпкой

Дорогие мои подруженьки! Огромное Вам спасибо за Ваши поздравления, за добрые слова, за Ваше внимание! Отдельное спасибо нашему с Вами любимому сайту Едимдома.ру, который дал нам возможность