Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рыбно-овощной мусс-желе.

Рыбно-овощной мусс-желе.
Рыбно-овощной мусс-желе.
Рыбно-овощной мусс-желе.
Рыбно-овощной мусс-желе.
Рыбно-овощной мусс-желе.
Рыбно-овощной мусс-желе.
Рыбно-овощной мусс-желе.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежный мусс с рыбой и овощами — лёгкая закуска, которая не требует духовки и выглядит нарядно.
Ингредиенты
8 шт.мойвы пряного посола
1 баночка(140г.) мягкого творожного сыра
200 мл.сливок 22% жирности
2 не большие отварные свёклы
6-8 маринованных корнишонов
пол пучка зелёного лука(белая часть)
пол пучка укропа
2 ст.ложки быстро растворимого желатина
3 ст.ложки консервированной кукурузы
1 ч.ложка лимонного сока
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мойву очистить от голов и внутренностей, удалить хребет, нарезать на маленькие кусочки.


На весь экран
Отварную свёклу очистить и нарезать маленькими кубиками, корнишоны нарезать так же. Белую часть зелёного лука и укроп мелко нашинковать.


На весь экран
Свёклу, корнишоны, лук, укроп, рыбу и кукурузу сложить в подходящую посуду. Приправить лимонным соком, солью и перцем по вкусу.


На весь экран
Творожный сыр взбить миксером со сливками до однородной массы.
Творожный сыр взбить миксером со сливками до однородной массы.


На весь экран
В 150 мл тёплой воды развести желатин, помешивая до полного растворения. Добавить желатин к сливочно-творожной массе и аккуратно взбить ещё раз.


На весь экран
Желатиновую массу добавить к рыбно-овощной смеси и хорошо перемешать. Разложить по формочкам.


На весь экран
Убрать в холодильник минимум на три часа, лучше на ночь. Достать из формочек, украсить зеленью и зёрнами кукурузы.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
voks33
voks33
14 лет назад

Софья,спасибо за прекрасный рецепт..Делала.Вкус прекрасный.Эффектно смотрится.Буду делать однозначно.
С Вашего разрешения изменю немножко состав...Спасибо!
😀

Lyudmilae
Lyudmilae
14 лет назад

Софья, Вы просто мастер прекрасных закусок!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
14 лет назад

Очень-очень красиво и ярко!

Римма
Римма
14 лет назад

Салат заинтересовал))Обязательно попробую! Забираю и голосую!

Апрель
Апрель
14 лет назад

нравится 5й голос!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.