НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Рубленая куриная печень

Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,

Юлия Высоцкая

02 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паштет из кролика со сливами

Юлия Высоцкая

11 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Паштет из печени кролика с анчоусами и розмарином

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Паштет из печени кролика с анчоусами и розмарином

В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы. Таким же

Юлия Высоцкая

20 марта 2021

Паштет из куриной грудки с тыквой и грецкими орехами

Софья

26 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Паштет получается нежным и чуть сладким — тыква с сахаром делает своё дело. Хорошо держит форму и легко намазывается прямо из холодильника.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 куриная грудка

кусок тыквы весом 500-600 г.

1 стебель лука порея (бела часть)

200г.ядер грецког ореха

100 мл.жирных сливо

100 г.мягкого творожного сыра

2 ст.л.сливочного масла

щепотка мускатного ореха

щепотка чёрного перца

соль по вкусу

пол чайной ложки коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Куриную грудку отварила до готовности, мясо остудила и нарезала небольшими кусочками.

На весь экран

# шаг 2/5

Тыкву очистила от кожуры и семян, нарезала кубиками, сложила в форму для запекания. Посолила, добавила коричневый сахар и кусочки сливочного масла, запекла в духовке или микроволновке до мягкости.

На весь экран

# шаг 3/5

Белую часть лука-порея нарезала полукольцами и обжарила в сливочном масле до мягкости.

На весь экран

# шаг 4/5

Грецкие орехи измельчила деревянной ступкой.

На весь экран

# шаг 5/5

Все подготовленные ингредиенты сложила в чашу блендера и измельчила до однородной массы. Добавила сливки и творожный сыр, приправила мускатным орехом, солью и чёрным перцем, взбила ещё раз.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паштет "А ля фуа-гра"

На сайте конечно рецептов паштета много, но авось и мой кому-нибудь сгодится)))) Плюс в том, что делается очень быстро и легко, а паштет выходит очень нежный и ароматный.

Ирина B&C

23 ноября 2014

Рецепты

Печеночный паштет с шампиньонами

Паштет на тосте — это закуска, которую хочется готовить снова и снова: он получается таким нежным и ароматным, что съедается раньше, чем успеваешь красиво разложить по тарелкам. Грибной запах во время

Марфа

31 марта 2021

Рецепты

Итальянский паштет

Куриная печень в бальзамике — неожиданно мягкий и некислый паштет, который хочется намазывать толстым слоем. Лимонный желток в финале делает его кремовым, а не зернистым.

Biondina

07 февраля 2012

Рецепты

Паштет из бараньей печени с кедровыми орешками

Смесь «Гарам Масала» очень часто используется в индийской кухне. В нее входят все специи, которые по моему мнению, прекрасно подходят не только к мясу и карри, но и очень хорошо работают в паштете.